점포명 |
Mam Pachi(Mam Pachi)
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장르 | 소바、덮밥 |
018-828-2738 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
秋田県秋田市新屋元町13-34 |
교통수단 |
秋田中央交通 新屋西線(720・721)元町バス停すぐそば 아라야 역에서 1,061 미터 |
영업시간 | |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
40 Seats ( テーブル28席、座敷12席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台 |
공간 및 설비 |
좌식 있음,바리어 프리 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
비고 |
そばいなりをお土産(テイクアウト)にできます。 |
しばらく続いたリフォーム代の支払いも一段落し…
たと思ったら税金の支払いを忘れていた…
どうも!永遠の金欠男だが食べ歩きも欠かさない!財布がポイントカードで厚い僕です!(笑)
今回は税金など頭の片隅にも無かった時にお邪魔した
『萬八』さん
実は12月に行ったら体を傷められ休業中で1月半ばまではお休みすると張り紙があった為一旦退却し、
3月に入ったので流石に営業してるかな?と行ってみました。
もちろん営業していましたが、
お昼時だったため満車に近く、一番奥側斜めに1台分だけ空いてました。頭から駐車は出るときテクニックがいりそうなので注意。隣りがデカイ車ならアウトでした。(笑)
お店も満席で待合席で待っていたところ、
案内されたのは四人がけの座敷…。
この混雑の中、一人で一卓占領はちょっと申し訳ない。
メニューを見てたんですが、
別にメニューに
萬八のおすすめ
旬の野菜を天ぷらでちょっと贅沢に!
『上天ざる』『野菜天ざる』『穴子天ざる』
とあります!
こちらから
『野菜天ざる』1450円
を即決。
口頭注文、後払い方式、現金のみ。
10分程度で到着!
まずは見た目。
『ざる』
やや固めの蕎麦。太さは均一ではないやや太い感じ。盛りはなかなかです。
『天ぷら』
なす、ささげ、れんこん、かぼちゃ、さつまいも
の構成に
大根おろしに生姜を載せたものが添えてあります。
蕎麦つゆと、天ぷらつゆ、薬味のネギとワサビが付いてきます。
さらに後から蕎麦湯が渡されます。
肝心の味は
『ざる』
蕎麦はやや固めでつゆにつけていただくと、
ボソボソして蕎麦の食感はモキュモキュする。
つゆが美味しい!風味がいい!
『天ぷら』
野菜が新鮮でみすみずしく、野菜自体の甘み、香りがいい。天ぷらはサクサクでアツアツ。
天ぷらつゆにつけなくても相当美味しい!
総評として
まず蕎麦とつゆの相性がいい。
つゆにつけて食べるとあっという間に完食。
蕎麦自体のボリュームはまあまあ。
やや太め、固め、喉越しよりも噛んだ時の食感がいいという感じ。
逆に言うとツルツルとした喉越しではないので、喉越しより蕎麦自体の風味、食感が好きな人向け。
さらに!
新鮮な野菜天はほんと美味しかった!
つゆに浸けなくても、野菜自体が甘く美味しい!
蕎麦と野菜天を合わせたボリュームもちょうどいい!
また温かい蕎麦も食べに来たい。
ご馳走さま〜!