공식 정보
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Shun
(旬)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shun
|
|---|---|
| 장르 | 창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
018-827-2166 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
秋田県秋田市仁別字粟畑台83-3 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
遭難しそうなぐらいの山中にあります・・・。
ですので・・・せっかくそーいうロケーションなんだし・・・「ファーマーズキッチン」というネーミングでも
あるわけなので・・・ホタテとかカジキマグロとかタコとかイカとかフォアグラとかアイナメとか
そーいうのいらないんじゃねーかなと思うんですがね・・・。
コースを形成するためには仕方がないだろって事なのかもしれませんが・・・・
昔、東京の友人を連れて山中深い乳頭温泉郷の「鶴の湯・山の宿」に行ったとき、
マグロと赤貝の刺身が大量に出てきて、センスの無さに呆然としたことがありました・・・。
これじゃまさしく「海の物とも山の物ともつかない」って事になっちゃう気がするんですけどね・・・。
カジキマグロについてる野菜も、自家製とそーでないモノが混在しているようです・・・(~_~;)
まあ正直で良いんですが・・・。
自家製の野菜の種類をもっと増やして、それをウリにしてくれるのなら、こんな魅力的なレストランは
なかなか無いだろうなと思うのですけど・・・。
いわゆる「秋田的」にはしてほしくない・・・ですね・・。
本日は少々辛口で・・。