공식 정보
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점포명 |
Inaniwa udon mugendou
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장르 | 우동、향토 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
018-825-0800 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
秋田県秋田市中通2丁目4-12 |
교통수단 |
JR秋田駅より徒歩3分程度 아키타 역에서 320 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5410001005638 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
100 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 喫煙専用室あり |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
JR東日本さんが、とんでもない企画 「キュン❤パス」なるものを発売してくださり、東日本管内行きたい放題となりましたので、私の唯一の食べログ空白県「秋田県」にチョィ食べ歩きに行ってきました。日帰り弾丸ですのでお腹のキャパをマネージメントするためメニューセレクトも一店舗あたりは控えめです。
では第一店目 稲庭うどん編「無限堂」さん。
■ロケーション
秋田駅改札を右にでて、ずーーっとひたすらまっすぐ歩くと交差点の右対面に出てきます。アーケードが切れたところにあるので雨が降っても大丈夫そう。ちなみにこの通りは自動車通行不可です。
■外観
大正モダンとでもいいましょうか、なんか独特の雰囲気を醸し出しています。公式WEBによるとオランダ商館風らしいです。ちょっと稲庭うどんとの整合性に困惑しますが、何はともあれ無機質な店よりはインパクトはあります。
■店内雰囲気など
店内にも異国情緒はそのまま引き継がれていて格子の天井といい赤い階段といいインパクトは凄かったです。私はおひとり様でしたのでカウンターに座ったので全体はまったく分かりませんでしたが、雰囲気はありました。BGMはJAZZ。全体席数不明。
それもあんまり安っぽい感じの仕上がり「ではない」ので、すごいなと思います。
■料理など
目的が稲庭うどんで、秋田食べ歩きなのでセレクトは「比内地鶏の無限うどん」(1350円)
ハーフもあるんですが夜のみのメニューだったので断念。
お味ですが、「うどん」と言っても讃岐うどんとか、博多うどんとか、武蔵野うどんとか生麺と違って乾麺ですので、まったく別の食べ物と思った方がいいです。どちらかというと素麵・ひやむぎ。それ前置きして頂きますと・・・
まずダシ。比内地鶏・カツオ・しいたけの出汁がでています。トータルとしては優しめ。しいたけがいい味出している気がします。
具としては鶏・水菜?・ねぎ・シイタケ・まいたけ?が入っていましたが、やっぱり鳥はシコシコしていて歯ごたえもいい。(ただ本気で鶏目的なら、この食べ方じゃないと思うケド)
そして麺は稲庭らしい細平麺。喉ごしのツルツル感じがここちいい。あと独特の弾力。
稲庭うどんだと、こういう出汁で味わうのがいいのかもしれませんね。