공식 정보
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복어에서 튀긴 점심 @ 하얀 돛
도자키나 이이지마라고 하면 국도 7호선을 따라 음식점이 집중되어 있는 것 같지만, 길 1개 안쪽에 들어간 오슈 가도(?)를 따라 음식점이 있다. 오늘은 그런 가운데 하나 <흰 돛>을 이용하기로. 안내된 자리에 앉아 메뉴를 보면 '복어리'가 있는 것은 아닌가. 이제 그 밖에 없다는 마음이 들고 주문하면 밥의 양을 들여 주었기 때문에 「보통」을 부탁했다. 그런데 요리가 왔어요. 복어에서 튀김이 4개나 있다. 「중골이 있으므로 주의해 주세요」라고 말해 주었다. 밥, 된장국, 화분, 샐러드, 뚜껑이있는 찻잔 찜. 젓가락으로 잡으면서 왼손도 곁들여 붙는다. 이렇게 제대로 몸이 붙은 복어는 정말 오랜만이다. 핥기 두부의 된장국은 된장의 향기가 매우 좋다. 콜 슬로우 샐러드에는 프랑스 요리 드레싱. 찻잔 찜은 닭고기, 카마보코, 콰이, 말린 표고버섯이 들어가 있고, 표고버섯을 씹으면 국물이 주왓과 나온다. 세 잎이 다시 맞아. 이런 섬세한 조합에는 세잎이 맞지만, 키리탄포 냄비처럼 향기가 강한 것의 조합에는 맞지 않는다. 밥의 양도 딱 잘 맛있었습니다. 복어를 먹고 싶다면이 가게에 다시 오자. 다른 메뉴도 시도하지 않으면.
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フグのから揚げランチ
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shiraho（Shiraho）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-4532 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
飲み放題は６名以上から |
| 주소 |
秋田県秋田市土崎港中央1-14-11 |
| 교통수단 |
도자키역 출구에서 도보 약 12분 가미이지마역 출구 1출구에서 도보 약 38분 츠치자키 역에서 870 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats （ 다다미・테이블석・카운터・개인실 있어 1F/34석 2F/38석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 2분~30분까지 이용하실 수 있는 개인실을 준비하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 12대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
018-847-0189 |
| 비고 |
_/_/_/ 좌석의 예약시에 봐 주세요 _/_/_/ http://urx.blue/Hara 오늘도 내점 고맙습니다. 앞으로도 변함없는 애고를 부탁드립니다 ☞동영상은 이쪽 ↓ ↓↓↓ https://www.youtube.com/watch?v=FHKdwhiLBUc |
土崎の中華料理店で食事を済ませようと開店時間ちょうどに合わせて行動した。でも玄関に「休業」とある。え、今日定休日じゃないよ？ 気分はこの店の「五目野菜麺」だったけど仕方ない。新国道沿いの中華にしようと車を走らせ、最八商店（酒屋）を通り過ぎると〈白帆〉があったので入店した。以前フグのから揚げ定食を食べたんだけど美味しかったんだ。
今回は「刺身三種とちくわ、野菜のてんぷら」にしてみた。程なくして料理がきましたよ。おお、ちくわと野菜のてんぷらは食べ応えがありそうだ。フキノトウとあとなんだっけ、わかんないけど春の山菜（おい）、サツマイモをてんつゆで食べる。カラッと揚がった薄衣がいいね。今日の味噌汁は海老の頭が三つ入っている。頭を持って付け根から吸うとかしません。
刺身は手前からシメサバ、真ん中にヒラメ、奥はカツオ。シメサバは塩と酢が薄めに仕上げてあるので醤油につけるのが正解。でも好みは何にもつけないで食べられるくらいの塩加減。「ご飯は普通盛りでいいですか」と訊いてくれるので、その際「大盛りで」と言ったら無料で対応してくれると思う。いいサービスだね。そんなに食べられないから普通にしてよかった。