레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Juuwari Sobaya（Juuwari Sobaya）
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|---|---|
| 종류 | 소바、라멘、덮밥 |
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018-847-2160 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
秋田県秋田市土崎港中央1-6-11 |
| 교통수단 |
土崎中央１丁目バス停より３０メートル 츠치자키 역에서 1,061 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ コロナ禍のため席数を減らして営業中。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) お店の前は狭いので裏側駐車場のご利用をおすすめいたします |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
○蕎麦はつなぎを使わないそば粉100%の十割そばを提供しております。 |
| 오픈일 |
2006.3.1 |
| 비고 |
ペットを連れてのご利用はご遠慮願います。 |
秋田市土崎の国道7合線沿いに〈十割そば家〉という店があって、通るたびに気になっていた。土崎臨海十字路交差点のすぐ手前（潟上方面から来た場合）にあって、店を通り過ぎたらすぐ左折するといい。店の前に車を停めるのは難しいけど、店の裏側に広めの駐車場がある。「新そば」という文言が店頭に掲げられていたので、入店すると「もりそば、並」を注文した。
さて料理が来ましたよ。新そばだけあって、いくぶん緑がかっているように見える。そば達人の指南通り、まずはそのまま食べてみる。おいしい。次にそばつゆにつけて食べるともちろんおいしい。噛みごたえがあって、しかも喉越しもいい。ゆっくり噛んで鼻に息が抜ける時の香りがいいが、十割そばで新そばという期待通りかはちょっと……香りはそれほど強くない気がする。
店の表に「山形田舎そば」と書いてあるので、かなり灰色に近いものを想像していたが、意外と白っぽいように思う。最後にワサビをそばになすりつけて食べると、ワサビがツンと来て嬉しい。店はすぐ満員状態になり、とても人気のある店のようだ。客の多くが「親鶏ラーメン」を注文しているので、人気があるのだろう。板そばというのも気になった。今度食べてみなくては。