레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hotaru ya
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、이자카야、자라 |
| 예약・문의하기 |
018-846-9370 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
秋田県秋田市土崎港中央5-3-39 |
| 교통수단 |
JR奥羽本線土崎駅より、徒歩10分程度 츠치자키 역에서 417 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ 掘り炬燵風カウンター8席、座敷27席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 드레스코드 |
なし |
またまた再訪。
落ち着けるお店なもんで最近入り浸りです。
この日は、お店のお母さんが自家製ベーコンをつくったそうで
その試作品を頂きました。
小ぶりなお肉の塊が3つ、テリテリとひかって美味しそう！
お味はかなり塩辛いですが、燻製特有の香りが市販品より強くいい感じす！
お料理好きなお母さん、いろいろ挑戦してメニュー増やしてくれるのもここの魅力ですね。
このベーコンもそのうちメニューなるかな〜
最近は日本酒にも力入ってるし、大好きなお店です。
ポテトサラダ
唐揚げの付け合わせが美味くて、頼んで単品でだしてもらっちゃった。
美味。付け合わせの玉子がわかってますね〜
馬刺し。
脂が甘くて美味い。赤身もいいけどたまにこういうどストレートなのもイイすね。
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写真追加＆評価引き上げ
自家製 厚揚げ
すごい美味しい！ 外カリカリ！ 中フワフワ！
カワハギの肝和え
肝醤油に入ってる肝の量が半端ない。刺身食べ終わったあとも
コレ舐めながら飲める感じ。
鶏から揚げ
ボリュームあり。付け合わせのポテトサラダも美味しい！
岩牡蠣
もう出始めたんですね。まだ小ぶりですが美味しいです。
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5月中旬再訪
写真を何枚か追加。
ホルモン焼き
少しホルモン大きいか、食べ応えはあるけど、食いづらい…
カツオ刺し
サクではなく一本ごと買ってきたそうで。そりゃ美味いわ。
エノキの豚バラ巻串 写真なし
おお！ これ天然エノキじゃない？
ミソラーメン
ミソダレは製麺所のものを使用し、スープは自分でとったものを使用。
お味はイイ感じ…
でしが、ちとぬるめ。
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土崎で、一人でのむならここは外せない所ではないでしょうか？
とにかく、カウンターの居心地が良いんです。
ママとマスターが、人柄が良く、いろんな話をしながらお酒を楽しむ事ができます。
お料理に関しても、美味しかったです。
今回はハツ、カシラ、砂肝、モツ煮込みをいただきました。
基本的に焼き物メインのメニュー構成ですが、ホワイトボードに日替わりでオススメメニューがあります。
マスターのオススメはレバーだそうですが、今回はお腹いっぱいで食べれませんでした。
また、シメサバは自家製で、ゆるくしめられたサバは、酸っぱすぎず美味でした。
ぜひまた行きたいなと思えるお店です