공식 정보
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かづの牛のシャトーブリアン・・。
2020年3月下旬再訪。
写真を3枚追加しました・・。
肉バルノリチャンで提供される牛肉は、殆どが秋田県北部で飼われている「かづの牛」です・・。
かずの牛は短角種なので、我々がよく目にする黒毛和種のような綺麗なサシ（霜降り）は入っていませんが、それ以上の旨味を感じます・・。
特にこの写真の部位「シャトーブリアン」はバルレベル（失敬）の食材とは思えないほど上質・・。
口の中に肉を入れ、飲み込むのがもったいなくて、暫く目を瞑りながら噛み締めてしまいました・・。
コロナ騒ぎで３月の宴会客は昨年比で随分減ったとのことでしたが、昨晩は22時近くになっても席の大半は埋まっておりました・・。
今後、次亜塩素酸の空間除菌装置も導入するらしく、感染対策にも敏速に対応していくようです・・。
「肉」を食べながら盛り上がりたい方の為に・・。
２０１５年１１月上旬 再訪・・。
写真を２枚追加しました・・。
とある会合で宴会料理を食べて来たんですが・・なーんとなく物足りなさを感じまして・・。
もう少しドッカで何か摘まもうかとカワバタ通りをブラブラ歩いてたら、この店にしては珍しく
席が空いてたので入ってみました・・。
開店当初からそのスタイル（肉バルというのは当時秋田には存在してなかったので）がバッチリ
当たったようで、今や押しも押されぬカワバタの人気店になったようです・・。
よくそーいう場合って、料理の質が落ちたりすることがママあるんですが、今回オーダーした
二品（ラムチョップとダダミのフリット）は両方とも素晴らしく美味かった・・。
その日はタマタマだったのか店員は全員男子のイケメン（風）が揃ってて、なんだかホストクラブ
っぽい感じになってて・・女子ウケも良さそうです・・(^_^;)
御馳走様でした・・。
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
２０１５年２月上旬 再訪・・。
写真を１枚追加しました・・。
ココのお店はワインを飲み放題（９０分１５００円）にすると、自分で立ってワインカウンターに
注ぎに行く形式なので、そこでいろんな他のお客さんたちとも触れ合う事が出来ます・・。
そーいうのがバルっぽいというか、今まで秋田には無かった感じで良いなあと思っています・・。
料理や飲み物の値段も手頃だし、開店当初ということで日々込み合ってるようですが・・
少し遅い時間だと比較的入りやすいようですね・・。
前回は通常利用外だったので変更しておきました・・(^_^;)
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
ウチの会社の取引先で、ＷＥＢ製作なんかを生業としている「ノリットジャポン」さんが、
今度は本格的に飲食業にも進出するという事で、開店前日のレセプションに呼ばれて行ってきました。
秋田市には何店舗かバル（洋風居酒屋）があるんですが、この店は「肉」に特化して
やっていくようです・・。
食べ応えのある「アンガス牛」のＴボーンステーキから、国内最高級ブランド牛である「松坂牛」や
「仙台牛」まで価格層も広く用意をしてるので、若者から年配の方まで楽しめるお店だと思います。
それと・・１５００円で９０分間ですが、ボトルワインの呑み放題コーナーもあるそうです(^_^;)
これは流行ると思います・・。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikubaru Norichan（Nikubaru Norichan）
|
|---|---|
| 장르 | 바르、야키니쿠、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-3452 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
코스 요리 주문 고객 ⇒ 당일 취소의 경우는 요리 대금 (100 %)을받습니다. |
| 주소 |
秋田県秋田市大町5丁目1-25 |
| 교통수단 |
※아키타역에서 도보 약 15~20분. ※택시로 약 5~10분 ※교통 상태에서 변동 있음. ※차로 내점의 손님은, 인근의 주차를 이용해 주세요. 또한 계약 주차장은 없으므로 양해 바랍니다. 아키타 역에서 1,236 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4410001011232 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代として330円（税込）頂いております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 ※반 개인실 타입 있음(6~최대 10분) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 ※점외 재떨이 있음 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.1.23 |
| 전화번호 |
018-853-6285 |
| 비고 |
· 모바일 주문 |
２０２１年２月上旬 再訪。
写真を４枚追加しました・・。
先週末の川反は通りに客が出ていて、数か月ぶりに賑わいの兆候がみえました・・。
この傾向が続くと良いですね・・。
川反有数の人気店である此方のお店もコロナ禍の影響は避けられず、今月は週末のみの営業になってるようです・・。
ハシゴ酒の一軒目で伺ったのですが、肉以外のサブメニューもかなり充実しています・・。
特に今が旬の「ダダミ（真鱈の白子」アヒージョ」は、ガーリックオイルの相性から鮮度まで完璧で、最近食べたダダミ料理の中で間違いなく一番でした・・。
ダダミのアヒージョ動画
秋田名物の一つであるダダミの旬は今月末くらいまでだと思うので、県内の方のみならず是非体験してみてくださいな！