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北嶋さんは、秋田の食の伝道師だと思う
「天ぷら」というシンプルな食べ物を介して
秋田の食がどうゆうものであるかを伝え続けている
金儲けをしようという発想で生まれた店ではない
良質な...
ランチにお伺いしました！
秋田市内にある『みかわ是山居』の暖簾分けのお店です。
店内はL字型のカウンター席と個室があり木の温もりを感じるシンプルな内装。
12時一斉スタートです。
1200...
天ぷら業界のレジェンド「みかわ是山居」の初の暖簾分け店として開業した「秋田てんぷらみかわ」。県内屈指の歓楽街「川反（かわばた）」エリアを抜けて静かになったあたりに位置します。
店内は小ざっぱりと...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
秋田 みかわ
食べログ 4.08
価格10000-20000
「秋田で温かい雰囲気と美味しい天ぷら」
秋田駅からタクシーで5分程度、歩いても15分程度の大町というエリアにひっそりと佇むこち...
秋田で天ぷらの名店に伺う。
料理は昼のコース。
・海老の頭・海老・海老のしそ巻・鱚・女鯒・甘鯛
・蓮根・帆立・穴子・舞茸
・天丼(天丼と天茶から選択)・巨峰のシャーベット
海老の頭は...
天ぷらの神様の技術を受け継ぐ超越天ぷらと真心あるおもてなし♪@秋田
秋田にあるお店。
食べログアワード2019〜2022ブロンズ獲得、天ぷら百名店2022選出店です。
天ぷらの神様(東京の門前仲町みかわ是山居・早乙女哲哉氏)の技術を受け継ぐ超越天ぷらと真心あるおも...
この日は秋田のみかわさんへ。
どこで昼食べるか悩んで予約したお店。
少し高いコースを選びました。
お店の大将が元気で明るい！
挨拶と笑顔から滲みでる人の良さ！
昼ということもあり気分...
「秋田」駅、にある「秋田てんぷらみかわ」
大将は、天ぷらを世界に発信したいと考え、天ぷらで人を幸せにしたいと希う北嶋大地さん。
オーナーである北嶋氏は16歳で和食の道に入り、研鑽を続けた本...
秋田県 秋田市にある天ぷら店。
秋田県産の山海の幸をはじめ全国の厳選した食材を使い、時間・間・呼吸といった目には見えない物を込めて、食材が最高の状態になるように揚げた天ぷらを提供。
ご主人...
秋田にこんなに名店が多いとは気がついていませんでした、こちらもそのお店の一つ、繁華街の大町・川反から少し離れた寺町に近いエリアにひっそりとお店はありました。
2種類のコースから11,000円の方...
北嶋さんの天ぷらは、どこか艶めかしい
気品があり色気がある天ぷらだ
唇に、鼻に、舌に、その余韻が残るのだ
なにかいけないものを食べてしまったような感覚すら漂う（笑）
食材によっ...
門前仲町の天ぷらの名店「みかわ是山居」出身で東北の食材を活かした天ぷらが美味しいお店。
「みかわ是山居」から独立した店舗はいくつかあるようですが、「みかわ」を冠した天ぷら屋さんはここぐらいなのか...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Akita Tempura Mikawa
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라 |
| 예약・문의하기 |
018-807-4627 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
秋田県秋田市大町4-4-4 |
| 교통수단 |
아키타역에서 도보 15분 아키타 역에서 1,335 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、Diners、VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4410001011372 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 8석, 다다미 2~6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 밖에 재떨이를 준비하고 있습니다. |
| 주차장 |
불가 주차장의 준비는 없습니다. 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)
어린 아이는 좌석 좌석의 안내가 됩니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.7.1 |
東大卒芸人・グルメタレントのTATERU(25)は、以前も共に東北を旅した綱の手引き坂46・カゲ(21)に首ったけであった。そのカゲは先日、グループからの卒業を発表。卒業記念に2人は再び東北旅に出るこ...