今宵も酒が飲みたくなる : Uenomitsuya

最近近くに住む年上の方と繰り出すことが多い。というわけで南通を攻める!!とかいって昔からよくお邪魔している「上之三つや」を久しぶりに。また、久しぶりだなぁ。だって人気なんですものね。テーブルも埋まるし、カウンターもおひとりさまでいっぱい。

料理と酒が旨いんだなぁ。あと蕎麦ね。

ホタルイカの乗った豆腐をお通しにいただき、生ビール…ではなく、まずはハートランドの瓶で乾杯。

昔よく頼んだ、おまかせ三種はおひとりさま限定。

後は首を大きく回して本日のオススメを眺める。ここの魚とかが旨いんだよなぁ。今日は!!

サクラマスのバターソテー、だったか。
あと、あん肝。

【油揚焼(ねぎみそチーズ)】¥550
いつもの油揚げではありません。ピザみたいにちょいとつまむタイプのやつ。これまたね、日本酒を飲みたくなってくる…

シードルとか、カモシバのサイダーとかもあるんですが、あん肝来たらやっぱり酒。

常温というか熱燗の酒もなかなかなんですが、
志田泉の愛山。志田泉は個人的にはアッサリめなのですが、愛山を見つけたらやっぱり頼まなきゃ。ガツンとした旨味までは来ませんが、アッサリとのバランスなのか、今時期の夏酒らしいフルーティーな味わい。

夜風が涼しいぜ…ってまだ寒いんですけど。

待ってましたのサクラマス。新玉ねぎもメインです。バターソテーなんだから間違いない。これまた変わったタルタルでいただきます。

混んでたから仕方ないけど、今度はアノ方も連れて、是非蕎麦を食べよう!と誓った。

秋も深まり寒空を歩く毎日、
紅葉はほとんど終わってしまった。
寂しい日曜日は、
久しぶりに「上之三つや」へ。

大分コロナも落ち着き、ビニールカーテンも薄手になってきた( ´-｀)

独りでおばんざいとともに、よく酒を飲んでいた。厳選された日本酒はやや純米よりが多く、料理がやはり旨い。

お通しは秋刀魚。

最初はビールだが、こちらシードルも生で飲める。本当はハードサイダーが飲みたいのだが、なかなか高価でして…

面倒だからお任せでちょいちょいもらうのが楽なんですが、黒板を見上げるとなかなか旨そうな料理が並ぶ。

【のどくろ塩焼き】¥800
可愛い魚。ホクホクの身をチビチビといただく。

【だだみと里芋ソテー くんせい醤油だれ】¥800
昔は苦手だった、だだみ。表面を炙って、里芋もまたヌルッとしてサクッとした感じがたまりません。いや、ネレッか。

魚も多いので日本酒をもらいませう。
まずは１合で(といいつつ１合で終わってしまいました)
夏田冬蔵、こま美
美山錦と酒こまちでかなり熟成されているらしく、大吟醸のイメージを覆す酒であった。
クゥ、酔いが回るぜ。

【ブリ炙り わかめぽん酢】¥770
炙ったブリがちくしょう旨いぜ。やっぱりどれを頼んでも間違いないな。

魚まみれといいつつ、煮込みを頼み、

またもやスナックに消えていく…
〆にカレーも食べました…

あったかい空間を求めて、今年もやってきました。
日本酒やワインもいいけれど今日はちょっと体調が悪いので…ビールで!!

お野菜のお通し。こういった店のお通しがいい。

さて体調も悪いし、早速温かいものを。オススメより、
【鶏そば】1000円
蕎麦は別皿であたたかいつけ汁につけていただく。流石やはり旨い蕎麦はかけそばじゃないほうがいい。いつもの蕎麦よりは若干太めなような気がするが、やはり美味しい蕎麦で暖かいダシがまた旨い。柚子や白髪ねぎを添えて味変しつつ、鶏もいただく。
もちろん〆は蕎麦湯でつけ汁も全て飲み干す。

あぁ、締まったなぁ。
もう一品くらい…

【特製ポテトサラダ】420円
昔はマヨネーズたっぷりのクリーミーなポテサラが好きだったけど、今は素材感じるポテサラがいい。玉ねぎのゴリゴリした食感が残り、カレーの風味もある。

ビールはもちろん、酒やワインとの相性もよさそうだ。
今年もまた旨い蕎麦で〆をするなら、上之三つやだな。

大好きなお店の１つ。秋田に来る人などに勧めると皆さん気に入ってくれます。おばんざいって言うのか？小料理が旨くて、日本酒も旨い。

カウンターで１人酒。女性店員の落ち着くお店は女性にもオススメだが、男性１人客が多い(笑)

今日も好きな酒がありました。
【隆】神奈川のクセ強めのお酒、古酒感があまりない方が好き

いつもコスパのいいお任せや、めっちゃ旨い蕎麦で〆ますが、そろそろ単品も頼んでみる。

オススメより、
【ぶり炙り からしポン酢】650円

お通しと、これだけ食べれば充分…
あぁそうか、今日も三次会だった。さて、いつもの流れで四次会へ。

*****
いつものメニューから、
【油揚げ焼き 酒盗ピザチーズ】
薄い油揚げ、中に酒盗が入ってるのかな？チーズももちろん、酒に合う。

*****
〆はもちろん
【そばセット】1500円
お通しがついて、スルスルと入る蕎麦は風味豊かで絶品です。

*****美味しかった，オススメより
【真鯛のグリル】950円
焼き加減，添えてある野菜など，やっぱり旨い。

飲んだ酒
静岡の旨い酒 志田泉、島根の十字旭，旦など

風呂あがりに行きたくなる、そんな感じ。最近はよく混んでるので空いてる隙をついて～カウンターゲット！

【刺身付きセット】2000円
いくらおろし、枝豆などのおつまみ。
今はおでんが美味しい時期。
お刺身も十分な量。

これだけで十分幸せ。だけど、旨い蕎麦を食べればよかった…。刺身つき蕎麦セットもあります…。

いつもおまかせで頼んじゃいますが、単品も魅力的なメニュー多数。

当初から何度かお邪魔させてもらってますが、最近色んなとこで飲むので足が遠のいてました…

とても居心地のよいー空間。みなさんにもよくオススメするのですが、みなさんリピートしてくださいます(なんでそこにワタシを連れていかないのか？)。

いつも泥酔してすみません。というのも、二次会でちょっと小腹が空いて伺うことが多く、それでいて日本酒で酔う！

最近混んでいることも多いので、カウンターの空きを覗きまして、ゆったりさせてもらいます。

なんといってもオススメは、おまかせ！おばんざいが4品くらい。これだけで完結。
お腹が空いたときは、そばセット。この蕎麦がまた旨い。どんな蕎麦か聞きましたが、もちろん忘れました。

日本酒の取り揃えが、多すぎないところがいい！そしてチョイスも素晴らしいのです。

いつもお姉さまにはご迷惑をおかけします。
今日も泥酔して、いつもの店へ。

*****
いつも何頼むか迷っちゃう！そんなときは
【おまかせ】4品1500円(お通し込)
大体これ！刺身、おでんなどもいただいちゃって、

【煮穴子】600円、ふあっふあで旨み！

神奈川の【昇龍蓬莱】、滋賀の【不老泉】
また旨い酒があるもんだ～☆

鳥取の諏訪泉は古酒感たっぷり