공식 정보
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Sumi nagashi
(國酒と料理 墨流し)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumi nagashi
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、일본술 |
| 예약・문의하기 |
080-4518-1800 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
秋田県秋田市大町5-1-19 B.Bビル ２F |
| 교통수단 |
아키타역에서 도보 10분 아키타 역에서 1,217 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 11석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전자담배만 OK |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2018.8.5 |
| 가게 홍보 |
형에 빠지지 창작 요리 자유로운 스타일로 매료
묵즙을 물에 늘어뜨렸을 때에 할 수 있는 모양·먹 흘려. 저희 가게는, 그 모양과 같이 「형에 빠지지 않는」스타일을 소중히 하고 있습니다. 요리의 길 일근에, 길러 온 기술·지식을 살려. 오너・야마시타씨가, 요리×술의 절묘 페어링을 제안 하겠습니다. 천천히 삼키는 것 같은 밤, 부담없이 넣는 분위기도 매력. 카운터석에서 신주사이기도 한 요리사라고 말하면서 |
좀처럼 이 빌딩은 가게 들어가지 않네요(^◇^;) 그런 일은 제쳐두고, 2층에 자리 잡고 있는 「묵류해」씨에게 2번째의 방문입니다. 점내는 카운터만으로 전부 10명 넣을지 어떨지 정도입니다. 여기의 가게의 판매는 「다시마키타마코」답게, 그 녀석과 여러가지 오더 해 보았습니다. 자신도 하고 감기는 자신을 위해 매주 만들기 때문에 공부도 겸해. 결론은 역시 프로는 다르다! 라는 것. 계란의 맛이 두드러져 결코 국물에 지지 않는다. 그리고 푹신푹신… 조속히, 집에 돌아가면 해 보려고 생각했습니다만, 무려! 계란은 몇개 사용하는지 물으면 「5개」… 오마이거… 과식해 버린다… 혼자서 훌쩍 올 수 있을 것 같은 가게이므로 또 방해하네요.