Shushokuya Tsukushi
(酒食屋つくし)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shushokuya Tsukushi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0187-66-2076 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
秋田県大仙市朝日町14-17 |
| 교통수단 |
ＪＲ大曲駅（西口）から徒歩で約６分 오마가리 역에서 579 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
大曲駅西口から少し行った高架下の交差点にある居酒屋。
他店と比べるとちょっと高いけど、お寿司屋系居酒屋で味も確かということで行ってきました。
平日予約をして奥の座敷席へと通されます。
店内は靴を脱いで上がり、大将のいるカウンター席と座敷席があります。
家族経営のようでアットホームな雰囲気でまったり過ごせました。
と、くつろげる雰囲気もいいんだけど、なんと言っても料理が旨い！
メニュー数は少な目で、お刺身は聞けばいろいろ出てきて単品注文も可能。
注文したのは、
・「しまあじ刺(\700)」
・「川かにみそ(\500)」
・「ふぐから揚(\700)」
・「キス天ぷら 秋田産(\700)」
・「じゃがいもチーズ焼(\600)」
・「ぶたもつ煮(\300)」
・「牛すじ煮(\500)」
・「なっとう巻(\)300」
・「つけもの(\400)」
元？寿司屋なだけあって刺身はサクが立っていて？歯ごたえがあっておいしい！
煮物系も薄口のいい味付け、創作系もシンプルながらレベルが高いです。
特に”もつ煮”は白味噌系のあっさりとした甘口の味付けでおいしい！
もつもしっかりした処理されているのか、歯切れのいいもので脂身も感じられるもの。
刻みネギも相性バッチリで人生で一番(今のところ)おいしいのもつ煮でした。
”なっとう巻”もこれでもか！ってぐらいにひき割り納豆が巻かれています。
風味の濃いタイプで納豆好きにはたまらない一品でボリューム感のあるものでした。
”じゃがいもチーズ焼”もホクホクじゃがいもにトマトソースがうまい！
チーズもたっぷりでピザとしても食べてみたい一品でした。
”かに味噌”もそこらで食べるのとは違う臭みのない旨味の濃いもの。
”キスの天ぷら”も桜塩が嬉しい、ホックリとした肉厚な一品でボリュームもあり。
”つけもの”はきゅうりと茄子の盛り合わせ。浅漬けっぽいけどすごく甘くてびっくり。
これがまた日本酒と相性よくて地味に気に入りました。
どれもこれもおいしくてお酒が進む記憶に残る品々でした。
数回行ってコースもよかったけど、単品注文のほうが好きかも。
また行きたいと思える、食べ飲みが好きな人におすすめなお店でした。