Hotaru
(ほたる)- 예산：
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ジビエも食べれる
大曲の二次会。大曲の夜は早く店を探すのが大変だった。ほたる…ネーミングから気になっていたお店だが、遅くまでやっていそうで入る。
予想外に広い店でグループ飲みにもよさそう。カウンターはそこまで多くないが１人飲みする人もいた。飲兵衛との二人だったがカウンターに座らせてもらう。
お通しをもらい、最初の一杯は…おっ、ホッピーがあるね。んで、寒い時期にはこれこれ、ふぐのひれ酒。ホッピーをチェイサーにひれ酒をいく。
なんと…ジビエがある!!11月にもなったしね。熊など予約が必要なものもあるようですが、そのときにあったのは鹿。
【鹿スペアリブ】790円
普通のスペアリブよりタンパクというかクセがあるというか…時間を置くと脂が凄いことになってきた。やっぱりジビエですね～
【〆鯖】
日本酒はそのときの冷酒があるようで、久保田の千寿。あぁ地元が懐かしいすなぁ。
カウンターで色々話していたが、いつも通りすっかり忘れた。思ったよりいい店、やっぱり飲兵衛さんがいてくれると百人力だ。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hotaru
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0187-62-3655 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
秋田県大仙市大曲福住町1-3 |
| 교통수단 |
오마가리 역에서 334 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
|---|---|
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
大曲の夜風に吹かれ、二次会。呑兵衛と訪れ、はや１年。なかなかリピートは難しいものだ。
ここはなんといってもジビエが食べたいんですが…12月だからあるかな、と思ったらもうイノシシは出てしまったそうで。
【親鶏のタタキ(モモ)】
だけど、ムネのタタキと盛り合わせてもらう。
今日はお母さんがいないみたいだけど、大曲で１人飲みできるこういう店って少ないのでありがたいお店の１つです。
去年食べた鹿の脂が印象的過ぎて店主さんと色々ジビエのことも語っていたら…いけねぇ食いたくなってきた。
お酒も進んだし、いつものスナックへ行きたいとこだけど、三次会でスナックなんて行ったら１人飲みにしては高くついちまうなぁ、なんてことを考える。