공식 정보
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Chuukasoba Konno
(中華そば 今野)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
超お久しぶりでした
すっかり混雑するようになってしまって困ったもんです。今回も土曜日の13時過ぎでしたが満席。ほんの2年前には12時台ですら一人も客がいないことも度々あったというのに。
相変わらず若い店主さんのワンオペで大変そうでした。両替とかプレミアム飲食券とかのお客さんは作り終わるまで待たされてましたね。まあワンオペなので仕方ない。
だいぶ前に値上がりしたことは知っていましたが大盛りに鴨チャーシューとメンマをつけて1300円とは！メンマはいらないから100円だけでも値下げしてくれないかな。あとメニューの中にカレーがあって驚きました。たぶん初めて来た時以来に見た気がします。正直、需要はあまりなさそうだけどまた始めたのかな。
平打ち麺を選択できるようになっていたことは知りませんでしたがやっぱり大好きな全粒粉麺で。以前に比べて油多めで味濃いめになったような気がします。最近、居酒屋今野にばかり行っていたからそう感じただけかも。決しておいしくなくなったという意味ではありません。
メニューとか色々とパワーアップしてました
最近は行くたびにお客さんが並んでいてかなり久しぶりでした。どうやらYouTuberの影響らしいですね。券売機にステッカーが貼ってありましたし。繁盛しているのは嬉しいけれど並ばないと食べられないお店になるのは勘弁して欲しい。今日は特に時間をずらしたわけでもありませんでしたがすんなりと入ることができました。
いつのまにか券売機が導入され、メニューも増えていました。鴨だし中華が5種類、スープオフが4種類、鴨丼と鴨飯。鴨だし中華はダシやタレによって違いがあるようなので今後の楽しみが非常に増えました。でも一気に値上がりしたこととトッピングメニューがなくなってしまったことは正直、残念でしたね。まあ値段に関しては元々が安すぎたので適正価格になっただけなんですが、『この値段でこの味を食べられるとは！』という感動はなくなってしまいました。食券は着丼の際に店員さんに渡すスタイルで、水・レンゲ・食器の片付けはセルフになっています。券売機には「Googleレビュー投稿でトッピングサービス」のボタンもあり、5種類の無料トッピングから選択できます。
今回は「鴨だし中華（白醤油）大」を注文。白醤油は居酒屋時代の鴨だし中華そば提供当初はあったのですが、食べる前に終了してしまって残念な思いをしていたので復活してもらえて嬉しいです。通常の醤油（たぶん濃口）と比べて鴨だしの旨味をよりダイレクトに感じることができると思いました。また、鴨だしの甘味を十分に感じながらもスッキリした印象が残りました。最近、塩が選べる時は塩を選んで出汁の旨さを感じることにハマっていることもあり、個人的には白醤油の方が好みでした。
大仙市でのお気に入りであるW今野さん。どちらもYouTubeで紹介されてさらにパワーアップ&混雑気味となっていましたがこのところは少し落ち着いてきたのでしょうか。好きなお店なので繁盛してもらいたいのはやまやまですが、行列嫌い人間なのでこれ以上はお客さんが増えないで欲しいとも思うのでした。
鴨だし中華そば（大）＋鴨脂
リニューアル後2回目の訪問。店内には一品料理や日本酒のメニューが掲示されていたので夜営業もすっかり軌道に乗られたのでしょう。
今回は鴨だし中華そばに鴨脂のトッピングを追加。脂と言えどもこってり感はあまりなく、風味と旨味だけがアップした感じがします。次回からはこれがデフォルトになるかも。ごちそうさまでした。
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鴨だし中華そば（大）＋鴨脂
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuukasoba Konno
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
| 예약・문의하기 |
0187-63-0656 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
秋田県大仙市大曲中通町7-19 |
| 교통수단 |
오마가리 역에서 385 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 小上がり2人掛けテーブル×4、小上がりカウンター1席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店前4台、近くに有料駐車場あり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
「居酒屋今野」とは別の店です！！！ |
始めてきた頃は鴨だし中華の並盛りが600円、特盛でも800円。それが今では860円と1,160円ですから時
の流れとは恐ろしい。しかし、「パスタに比べてラーメンの値段安すぎじゃない！？」という思いが前からあったので、懐は痛みますがこの痛みは甘んじて受け入れようと思います。
話は逸れますが個人的にパスタの価格は高すぎると思ってます。別にどうということのない味でもあっさり1,000円超えるじゃないですか。小麦価格の高騰などでパスタの価格が今よりさらに上がったら気軽な外食でパスタって選択はなくなるなと勝手に思ってます。