점포명 |
Menya Hajime
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
秋田県仙北郡美郷町六郷字小安門83 |
교통수단 |
이이즈메 역에서 2,499 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( 4人テーブル×3、カウンター10) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台ほど |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
오픈일 |
2022.11.1 |
今日は久しぶりに遠出。
秋田県の最南端の道の駅まで行く予定です。
どうも!秋晴れの一日!精神衛生上ドライブに出かける僕です!
金欠とは言え、家で漫画はかりでは滅入ってしまうので一日ドライブ。
ちょっと寄り道してたらお昼。
以前からチェックしていた
『麺屋 はじめ』さん
に通りかかる!
いつも外まで行列していて諦めていたんですが、
ギリギリ駐車場に入れて、入口も行列なし。
やっと念願の初訪問。
入口に券売機があるので、購入してから中に入る方式。
注文は
やはり初見はお店のイチオシと思われる左上の法則から
『和歌山ラーメン』800円
を購入。
先払い方式。現金のみ。
店員さんにチケットを渡し、
カウンター席に誘導されます。
水はセルフ。汲んでから着席。
待つこと5分程度で着丼。
まずは見た目。
豚骨系で白っぽいが、薄い茶色味がかったスープ。
麺は細麺の角ストレート。
チャーシューは柔らかく、やや肉厚。脂身のあるタイプ。
九条ネギがたっぷりと添えられてます。
肝心の味は
まずスープを一口…。
やばっ!
(゚д゚)ウマー!
こいつはひさびさ豚骨系で当たりのスープ!
豚骨の臭み、ドロリ感は弱く、サラサラなスープ。
適度にコクがあり、キツすぎない食べやすい仕上げ。
麺はストレートで、スープも適度に絡む。
固すぎず、柔らかすぎず、食べやすい。
豚骨系にある固い麺が好みの方には弱いかな。
チャーシューは柔らかく、もっちりトロリとしたタイプで、脂身はあるが油っぽ過ぎず美味しい!
香りがいい九条ネギがいいサポートしてます。
総評として
『和歌山ラーメン』は豚骨は好きだが、さっぱりした方が好みの方にオススメ。
逆にギトギトした濃厚なスープ、あの豚骨の香りが強い方が好きな方には別メニューがいいかも。
豚骨系ではひさびさにオススメしたいお店!
ご馳走さま〜!