공식 정보
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질리지 않는 비밀 절임 덮밥
전회 방해했을 때는 매진이었기 때문에 개점 어택을 걸었습니다. 주문으로부터 비교적 곧(소샤게의 로그보와 데일리 소화를 하고 있는 도중 정도)에 옵니다. 외형에서 이미 맛있을 것 같기 때문에 맛도 기대를 배반하지 않습니다. 그래서 여기에서이 절임 덮밥의 진가라고 생각합니다. 그것은 먹고 "질리지 않는다"입니다. 덮밥의 숙명인, 먹어서 질려 오는 문제를 해소해 버리고 있습니다! 담그어 달걀 노른자만으로 혀가 네트네트 해 오는데, 숟가락으로 4 컵 5 컵으로 헹구어도 구강할 필요가 없습니다. 나 개인의 견해입니다만, 비밀은 참깨와 오이가 아닐까요? 참깨의 맛과 오이의 폴리폴리한 식감으로 입안이 항상 정리되기 때문에 ...라고 생각합니다. (가까이에 비유하면, 차가운 중화) 분명 절임 다레와 식초 밥, 재료에도 비밀은 숨겨져 있다고 생각합니다만 음식 엔조이세의 나에게는 여기가 추리의 한계입니다… 다만, 전회 왜 이것이 매진되었는가. 그 비밀만은 알게 된 것 같습니다.
점포명 |
Ishimatsu Zushi
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장르 | 스시(초밥)、일본 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
0182-32-1565 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
秋田県横手市中央町6-34 |
교통수단 |
역에서 도보 5분 요코테 역에서 637 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) |
좌석 수 |
50 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
전국 각지의 독자적인 루트로부터 엄선 매입의 「제철의 소재」에 진심을 담아. . .
쇼와 47년에 창업한 「이시 마츠시타」는, 요코테시의 중심 시가지이며 시내 제일의 꽃가이기도 한 마구치 노마치에 가게를 짓고 있습니다. 초대 부모님·2대째 부모님 모두 간토에서 수업을 쌓아, 가로테로 본격적인 에도 스시 (초밥) 제공하고 있습니다. 시오가마・아키타를 중심으로 전국에 독자적인 매입 루트를 가져, 제철의 소재를 듬뿍 짠 요리에는, 손님으로부터 |
ネカフェで将太の寿司読んだら食べたくなったので来訪。前々から気になってた″おまかせ″を注文。
しかしそれだけでは物足りなかったのでかっぱとかんぴょうの巻物で〆です。