점포명 |
Marukai Ramen
|
---|---|
장르 | 라멘 |
0177-22-4104 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県青森市安方2-2-16 |
교통수단 |
JR青森駅下車 徒歩10分 아오모리 역에서 584 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
( カウンター席、テーブル席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
드레스코드 |
なし |
青森市内の超有名店であるまるかい。今回は日程的に無理かなあ、と思ってたけど、行けた。
極端な話、煮干しの出汁のスープにかん水を(あまり?)使わないうどんのような麺のラーメンで、今風では全くなく、天然記念物みたいな扱いに一杯だな、と思った。
観光地目線で食べると多分全然美味しくないと思う。ある程度文脈を理解した上で、なるほど、美味いと感じられるようなお店。
チャーシューの見事な出し殻具合とか、なんとなくこの一杯で東北の人の気質がわかるような。