점포명 |
Tempura tsumi(Tempura tsumi)
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장르 | 덴푸라 |
예약・문의하기 |
017-723-7506 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県青森市本町2-1-14 |
교통수단 |
아오모리 역에서 1,176 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 3台 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
비고 |
【青森市新町2-7-4より移転】 |
青森ホテル周辺飲食店マップに載っていたお店です。
青森駅周辺のホテルと飲食店のマップで、乗っている飲食店は飲み屋を除くと
8割方いったことのあるお店のマップでした。
地図で初めて知った店で、美味しい天ぷらが食べたくて食べログで知らべてみるとクチコミ1件
地元の人しか知らないようでランチがのCPが高いお店の記事を見て訪ねました。
8席あるカウンターの最後の一席しか空いておらずそこに案内されました。 lucky(^▽^)
天ぷらを食べる予定でしたが、隣のお客が食べていたたたきコースの刺身に魅せられ
たたきコースを注文しました。
たたき丼とざる蕎麦に小鉢、お新香のコースでした。
ランチメニューは全て1000円で、和定食が天ぷらと刺身で天丼コースは天丼とざるそば、
手巻きコースもざる蕎麦付きです。
和定食もお刺身の量が多く、天ぷらも種類が多く1000円では儲けがあまり出ないんではと
心配になるような料理でした。
たたきは初カツオの刺身で厚切りで食べごたえのあり、ヤリイカが少しですが入っており
さっきまで生きていたような歯ごたえで非常に活きの良い刺身でした。
小鉢が甘エビと最初は甘エビの卵とは色は違うし、たらこかと思いましたが、
食感がコリコリしておりこれも違うし?
板さんに聞いたら、飛子だそうでこんな小粒のたらこのような飛子は初めてでした。
甘エビの甘さと飛びこの食感がたまらず、日本酒が欲しい料理でした。
蕎麦も手打ちで更科系の細い白い蕎麦でとても美味しく
弘前では和食の美味しいお店がたくさんありますが
青森駅近くでは珍しい、安くて美味しい和食のお店を見つけました。
-2回目-
今回は和定食を注文・・・・・
刺身と天ぷらの定食です。
刺身はカツオとヤリイカでイカはコリコリして肉薄でとても新鮮で食べやすく美味しい刺身でした。
天ぷらは、白子の大葉巻が有り、熱々の白子がとても美味しくランチでこんなものをでせるのも
流石、青森かと感心しました。白身の魚も青森の地物のようで新鮮でとても美味し天ぷらでした。
小鉢がイカのゲソ(小ぶりのヤリイカのようで小さい)は分かりましたが他がわからず板さんに聞くと、
「ヤリイカのこっことわたとゲソをあえたものです。」とのことでした。
これも珍味で日本酒の会う料理でした。
帰りがけに、名刺を渡され4月27日からは新しいお店に引っ越すとのことで紹介してくれました。
歩いて3、4分ぐらいのところのようで、少し賑やかな歓楽街の中のようです。
休日は月回の日曜だそうですが、引越し当初は日曜日も休まないかもしれないようです。
日曜はお昼はやらないそうで、平日は14:00まで昼はやっているそうです。
今回も女将が玄関まで見送りしてくれました。