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念願のつねた食堂へ行ってきました。
おじさんから「絶対食べたほうがいいって」とかねてから言われていたんですが、場所もイマイチわからないし、なかなか浪岡まで足をのばす機会がなかったので保留になって...
ずっと食べたかったと思って、漸く行けました。
魚出汁の酸味も軽く、食べやすかったのですが後味がちょっと苦味が残りましたね。
出汁に使ってる魚の処理がきちんとできてないものをつかてるのかもしれま...
まずは量に驚きましたが 友人から聞いた ここが津軽ラーメンじゃ という一言にも驚き。
津軽ラーメンと言うだけあり 魚系の出汁がきいていますが 生姜の味で臭みを消しているので 結構魚臭さが取れて...
☆ 典型的な津軽ラーメンとお教えいただいた先
津軽ラーメンって何?とかお話をしていたら、
お連れていただいた名代の店。
麺は縮れ麺で中細。
契約製麺所での特注麺だとか......
점포명 |
Tsuneta Shokudou
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장르 | 식당、라멘 |
0172-62-2211 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県青森市浪岡北中野天王1-1 |
교통수단 |
나미오카 역에서 1,550 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター6席、テーブル1卓6人) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店前 4台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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비고 |
2019年1月から日曜も休みになりました。 |
「ここのラーメンが一番うまい!」と知人から聞き、行ってみました。
場所はちょっとわかりにくかったですが、何とかたどり着けました。
普通盛りのラーメンでもボリュームがあり、
空腹だったのでうれ...