점포명 |
Ichiba Shokudou(Ichiba Shokudou)
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장르 | 가이센동(해물덮밥) |
017-774-0550 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県青森市新町1-3-7 フェスティバルシティ アウガ 新鮮市場内 |
교통수단 |
아오모리 역에서 372 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
요리 |
생선 음식을 고집함,조식 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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マグロの中落ちというと、スジっぽかったり、生臭かったりといったイメージがありますが、さすが青森、そんなものは一切感じず、柔らかく、脂が乗ったまろやかなマグロそのものの味を感じられます。
なぜか、こってりしたドレッシングがたっぷりかかったサラダがついてくるのですが、これも意外とマグロとの相性が良く、直球で勝負してくるマグロに変化をつけ、飽きずに食べられるようアシストしてくれます。
こちらのお店も入る市役所の地下にある市場は、お土産も定食屋さんも魅力的なお店ばかりでした。以前はどの品物も、もっと安い値段で販売されていたそうですが、海産物が徐々に採れなくなり、止むを得ず値上げに踏み切っているお店も多いそうです。干物店のお母さん曰く「海がおかしくなっている」との事でした。
やはり気候変動の影響なのでしょうか?だとしたら、自分にできる事は何なのか、日々考えていかなければならないと切に思う今日この頃です。
中落ち定食 900円(税込み)