Tougeno Chiyaya
(峠の茶屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tougeno Chiyaya
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동、화과자 |
| 예약・문의하기 |
0172-62-4215 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県青森市浪岡大釈迦沢田50-1 |
| 교통수단 |
다이샤카 역에서 1,392 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
2023年5月5日 11:05到着
帰省する度に訪問していたお蕎麦屋さん。青森市梵珠山の峠にある古民家風のお蕎麦屋。以前は少し離れた旧道沿いに位置していた。国道が新しい道に移ったことから移転した。昔はおばあさんが営む素朴な蕎麦屋さんだった。今は若返ったお姉さん達が働いている。
開店5分後に家族と訪れた。開店時間は草だんご販売9:00、食事は11:00と違うらしいので要注意。既に駐車場には沢山のくるま、連休とはいえ凄い。店内に入るとほぼ満席。かろうじて座敷席に座れた。数分遅れで入ってきた家族連れは待ち状態。
注文は、
山菜そば 550円
天ぷらそば 750円
草だんご 750円ｘ２
着丼、窓の外では行列ができ始めている。山菜蕎麦はわらびと細たけのこが添えられている。天ぷらは細めのえび2つを一緒にして揚げた平たい外観の天ぷらが。麺は白く細い上品な麺。のどごしがいい。おばあさんがやっていた頃数十年前はもう少し田舎ぽいそばだったような気がする。経営が青森では有名な蕎麦屋さんに移ったので変わったのかもしれない。汁も透き通った出汁のきいた上品な味だ。お持ち帰りした草だんごは薄いお餅の皮に包まれたぱんぱんの餡子で程よい甘さである。店内にはお持ち帰りのパックが山積みされていたが夕方には売り切れるらしい。
美味しかったです。ご馳走さまでした。