Kaki gen
(柿源)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaki gen（Kaki gen）
|
|---|---|
| 장르 | 해물、가이센동(해물덮밥)、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
017-722-2933 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県青森市新町1-8-9 |
| 교통수단 |
JR青森駅（東口）から、徒歩5分 아오모리 역에서 494 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 全面禁煙 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
可 |
| 드레스코드 |
なし |
県営名古屋空港から１時間ちょっと、降り立ったのは雪に埋もれた青森空港。
そこからバスに３０分ほど揺られ、青森駅に到着。
宮城からやってきた相棒ミサエと合流し、青森の代表的なアレを目当てに此方までやってきた。
まずは久し振りの再会に乾杯し、帆立の塩辛と共に頂く。
程よく水分が抜け旨味が凝縮された帆立、貝柱とヒモのそれぞれの食感が面白い。
まだビールを飲む始めたばかりなのに、早くも日本酒にいきたくなってしまう美味しさ。
ネタに拘りがあると津軽弁で推された刺身、この日の盛り合わせは５点盛り。
もちろんそこにも帆立がたっぷり盛られ、脂がのった〆鯖やホウボウも美味しい。
帆立フライは１個サービスだよとの案内で運ばれてきた。
５個だとミサエとケンカになっちゃうし、旅先でこういうサービスは嬉しい。
生の帆立から作る帆立フライ、程良い火入れでレア感ありジューシーでたまらない美味しさ。
入店時は閑散としていた店内だが、知らぬ間にテーブル席の大半が埋まる人気店。
定食もありランチに適しているが、単品もあるので昼飲みにもオススメ。
ごちそうさまでした。
訪問時 ３・２６／５０件