레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Harashi yokudou（Harashi yokudou）
|
|---|---|
| 장르 | 식당、라멘 |
|
017-735-2327 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県青森市松原1-14-6 |
| 교통수단 |
JR青森駅から車で１５分 쓰쓰이 역에서 1,902 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ カウンター5席、小上がり2人掛け1卓、4人掛けテーブル2卓、5人掛けテーブル1卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店舗入口に灰皿有り。 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
金曜のランチです。青森らしいラーメンがいただきます。つまり煮干しラーメンです。
着いたのは12時半頃。テーブル席が一つだけ空いてました。そこに座って、地元くんおすすめの天婦羅中華(700円)にしました。
山形を含め東北では蕎麦屋でラーメンは当たり前。鶏中華のように『中華』と表現されるのはラーメンです。しかし天婦羅蕎麦ならぬ天婦羅中華は、仙台の大盛庵さんくらいしか知りませんでした。こちら青森の地でも天婦羅中華が頂けるようです。
注文から10分ほどで天婦羅中華が厚さ10センチはあろうかという一枚板のテーブルに登場しました。
天婦羅は海老ですが、フニャ系ではなくパリパリ系です。
先ずはスープ。やや濁りのある狐色のスープは、おー！ちゃんと煮干し〜！五臓六腑に沁み渡ります！うまい＼(^o^)／
麺は白くて丸い中細麺。加水は中位で主張しない優しい麺です。
天婦羅はパリッとしてますのでスープに浸して食べると一味を入れたくなります。
チャーシューは2枚。ボソボソ系です。噛めば噛むほどに味が出ます。
めんまはコリコリ。
うまい、うまいと食べ進みサッと完食。危うく完飲してしまうところでした。塩分摂り過ぎ注意報ですのでストップして終了です。
昭和にタイムスリップしてうまい天婦羅中華を堪能しました。ご馳走様です。