점포명 |
Izakaya Fukurou
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장르 | 이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
017-777-3988 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県青森市安方1-10-12 |
교통수단 |
JR青森駅から徒歩10分 아오모리 역에서 548 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
( カウンター6席、座敷にテーブル3卓) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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1時間程までに予約してやって来た。
カウンターの前を通り過ぎて案内されたのは小上がり。
すでに2組が飲んでいる。
先ずは瓶ビールをグビッと( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
通しは"塩から昆布"・・・?
一見松前漬けのようだ。
翌日調べてみたら一般的にも売られていた。
注文は、
▪️刺身盛り合わせ
▪️つくね串
刺身は至って特質すべきものは無い。
つくね串はナンコツが入っていて、そのコリコリ感が心地よい。
豊盃の愛娘と言う聞きなれない酒を頼んでみた。
あまり好みな味ではなかったが気になったので翌日調べて見たが、この店のオリジナルのようだ。
今回この店を選んだのは可成昔に太田和彦さんの番組で紹介された実績があるからだが、
このイメージとは裏腹だった。
それは無理のあるワンオペ営業、こなしやすい様に客を小上がりにあつめる、メニューの不魅力、接客態度などなど。
そのため追加オーダーはせずに店を後にした( ˙༥˙ )
電話で予約する時に店主から言われたのは
「喫煙は吸えませんよ」
「ボクはタバコ吸わないんで-^o^」
「・・・」暫しの間
「外に出て吸って戻って来るのもダメです」
「なのでボクはタバコ吸わないんで」
「お連れの方も・・」
「大丈夫です・・」
ってどんだけ嫌な思いをしたのだろうか。
ま〜その気持ちは、よ〜く分かるけどね
( ̄ー ̄)ニヤリ
しかしもっと真摯な伝え方はあると思う。
そして店に行ってもこのテイストそのものだった。
あ〜ザンネン夜だった。