インパクトあるまぐろの中落ちと鯛の塩釜 : Sumibaka Ichidai

Sumibaka Ichidai

(炭ばか一代)
예산:
정기휴일
일요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.0

¥4,000~¥4,9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스2.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료2.5
2015/04방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.0
  • 서비스2.5
  • 분위기3.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료2.5
JPY 4,000~JPY 4,9991명

インパクトあるまぐろの中落ちと鯛の塩釜

今夜は本町の入口にあたるこちらのお店でK会です。入ると左手に四人掛けの小上がりカウンター右手に16人は座れる掘り炬燵がある座敷、その半分を我らのメンバー7人が陣取る様です。綺麗な清潔感のある店内は木目調の内装に黒の仕切りや床でモダンさを感じさせます。さて今夜の料理は平内産のなまこポン酢に刺身が活エビ(かなり元気)平目、たこ、サーモンにおにぎりと海苔を添えてあります。続いて蓮根の茎甘酢和え(さっぱりして良い歯応え)そしてドーンとやって来たのがまぐろの中落ちなんと15キロ級の大きさだったらしい表裏合わせると丼2杯ぐらいあったろう。続いて地鶏のぱりぱり焼き柚子こしょうを添えてあります。更にドカーンと白い山が鯛の塩釜です。割るとまだ熱々で中から40センチ位の大きさの鯛が程よく蒸されています。次は蛤のしゃぶしゃぶ野菜と供にいただきました。そして〆の雑炊蛤の出汁が効いています。今夜は4500円でした。人数が少ないとなかなか出せない様でインパクトのある料理でした。

  • Sumibaka Ichidai - 蓮根の茎甘酢和え

    蓮根の茎甘酢和え

  • Sumibaka Ichidai - 地鶏のぱりぱり焼き柚子こしょうを添えて

    地鶏のぱりぱり焼き柚子こしょうを添えて

  • Sumibaka Ichidai - まぐろの中落ち15キロ級の大きさ

    まぐろの中落ち15キロ級の大きさ

  • Sumibaka Ichidai - 活エビとお刺身ごはんと海苔を添えて

    活エビとお刺身ごはんと海苔を添えて

  • Sumibaka Ichidai - 平内産のなまこポン酢

    平内産のなまこポン酢

레스토랑 정보

세부

점포명
Sumibaka Ichidai
장르 이자카야
예약・문의하기

017-734-2088

예약 가능 여부

예약 가능

주소

青森県青森市本町1-1-9

교통수단

아오모리 역에서 1,242 미터

영업시간
    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

홈페이지

http://sumibaka.com/