점포명 |
Menya Isshou
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
017-739-1803 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県青森市西大野3-4-12 |
교통수단 |
아오모리 역에서 3,225 미터 |
영업시간 | |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.3.29 |
青森県青森市のラーメン屋さんです。ちょっと風変わりなビジュアルのラーメンが気になり訪問。
変わり種なメニューが豊富なので悩みましたが、まずは鶏豚湯の味噌をいただいてみることに。
やはりトッピングが印象的。生ハムっぽいレアチャーシュー、ヤングコーン、千切りキャベツは生ですね。
優しい味わいのスープ、あっさりしていながらコクが深く口に旨味が残りますね。味噌ダレは生味噌っぽい粉っぽさがあって意外にオールドタイプな味わい。斬新なラーメンだけどなんだか懐かしさも感じる不思議な美味しさ。二日酔いの日とか良さそうな感じでけっこう好きなタイプ。
麺は細ストレートでカン水の風味が印象的。食べ始めはプリシコな食感、後半はやんわりと。味噌は太めの縮れ麺でしょう、って人にはもの足りなさそうだけど、私は細麺の方が好きなのでこの細さがいい感じ。スープとの相性も良いですし。
第一印象はわりと普通かな~と思っていたけど、食べ終わる頃にはけっこう癖になる味わいでスープやや完汁してしまいました。
斬新さと懐かしさを併せ持つ美味しい味噌ラーメンですね。
次は日本一を取ったというカレーラーメンかな。
ごちそうさまでした~o(^o^)o