공식 정보
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Wine&Sake room Rocket&Co.
(ワイン&サケルーム ロケット&カンパニー)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Wine&Sake room Rocket&Co.（Wine&Sake room Rocket&Co.）
|
|---|---|
| 장르 | 와인 바、이탈리안、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
080-3531-7113 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県青森市新町1-3-34 |
| 교통수단 |
아오모리역 도보1분 아오모리역 앞 교번 정면 아오모리 역에서 356 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 【1F】카운터 6석, 【2F】카운터 4석, 테이블 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 가게 밖에 재떨이 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.7.23 |
| 가게 홍보 |
≪아오모리역 도보 1분≫앤틱 공간에서 어른의 한때
어른의 특권, 그것은 「술」을 즐기는 것. 술이 이어주는 새로운 만남과 발견으로 인생을 보다 풍부하게 할 수 있는 것. 당점은 Shop & Bar라는 형태로 여러분에게 "와인"과 "일본술"을 제안하고 있습니다. 소믈리에 엄선의 한 개나, 아오모리의 주조의 정열에 넘치는 한잔 등. 앤티크에 통일된 침착한 공간에서, 어른의 한때를 꼭. 산지에서 고집한 요리와의 |
こんな所に、こんなに心を揺さぶられるワインバーがあるなんて！
めちゃくちゃいいなぁ〜惚れました♪
青森に着いたのは日曜日。
平日なら本町まで行けば色んな選択があるのだけれどねぇ…
と、ため息まじりに検索ちゃかちゃか。
翌日の朝食の事を考えて青森駅近くに宿を取ったものの、駅周辺の飲食店の選択肢はそもそも少なく、しかも2軒目利用のバーとなればほぼ皆無…うーん、やっぱり本町にまで行くべきか…
と、あるお店のレビューが目にとまる。
昼間はワインと日本酒を売る酒屋で夜はバー。
しかも駅から徒歩2分。
むむっ？しかも、いわゆる酒屋角打ちとはちょっと違うビストロっぽい雰囲気。
何やらコレは、良店の予感。
大きな広場に面したお店。
外にも何席かテーブルが出ていて、夏の夕暮れにあそこで泡のグラスを傾けるなんていうのは、かなり良さそうだ…
なんて事を考えながら、お店に入る。
アイランド型のキッチンに併設されたカウンター席に座る。
キッチンカウンターかぁ…かなり斬新。
店主との距離感がめちゃくちゃ近いわ（笑）
注文したのは
◆スープドポワソン
◆チーズ盛り合わせ
◆チーズケーキ カシスソース
うふふ、なんかね、この席めっちゃ楽しい♪
厨房じゃなくって、キッチンだもん。
座ったちょい先で料理して、その向こうには家庭用の冷蔵庫。
料理上手な友人のお宅に招かれて、キッチンでワイン飲みつつお話しながら、料理が出来上がって来るのを待ってる感じ。
流しが目の前にあっちゃったりして、いわゆるレストランでは、そういうのは絶対見せないところ。
それがある事によってホームパーティ感覚になるって言うの？（笑）
清潔感があるのが大前提だからこその設えだけれど、気の置けないワインバーとしては、コレも有りだなぁ
地元で獲れたイカを主体にしたスープドポアソンは、ギュギュッとした旨味がありつつ、塩に頼りすぎないなかなかのお味。
グラスワインの提案の仕方も好ましく、酒屋出身と言うよりは、レストランでのサービス経験がある方かな？という印象。
聞けばこちらの店主は、以前は東京青山のDECOで、ソムリエとして修行されていたとのこと。
ラチュレのジビエ話しなんかで盛り上がりつつ、大変に楽しい時間を過ごしたのでありました。
結論。
日曜日で無かったら…
最初から本町に行っていたら…
きっと、このお店に出会うことは無かった。
偶然とは言え、この出会いはとてもラッキー！
もし次に青森に来る事があれば、夜の始まりにここで一杯のワインを飲んで。
本町まで行って食事を楽しみ。
またここに戻ってきて、店主とワイン談義をしながらゆっくりと杯を重ねる。
きっとそんな組み立てにすると思う。
青森にワイン文化を根付かせたいと頑張る店主を応援したいと素直に思うし。
この場所にこのお店がある事によって、青森駅エリアの自分の中の魅力が相当上がった。
お手軽飲みもガッツリ飲みも、青森でワインなら絶賛おススメ、お気に入り♪