레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
TORAYA（TORAYA）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
070-5627-2264 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県青森市港町2-10-28 |
| 교통수단 |
아오모리 역에서 2,405 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 메뉴 있음 |
| 오픈일 |
2020.4.15 |
去年青森に宿泊した際、地場TV番組で紹介されてたのをチェック、今回お初の訪店です。開店５分前で先待ち客３名で小生が４番目。結局開店前に約１０名程度の行列になったところでオープン。
予習せず伺いメニュー選びに戸惑いましたが、最終的に"背脂深煮干"をポチッと。窓際奥の二人席に陣取りました。洋食系店舗の居抜きなのか？店内はそんな雰囲気で、山側に広い開口が印象的です。暖冬とはいえ、未明からの雪で膝下程度まで積もった雪景色を眺めながらラーメンを待ちます。
少々待って着丼。透さず、サービスライスをお願いしました。お漬物も取り放題です。さてラーメンですが、全部のせ的にトッピングが豊富です。ワンタン、煮玉子、海苔、２種類のチャーシューに支那竹、長ネギと生タマネギまでノッテます。スープは所謂、濃口でドロッとした煮干スープで、然程深い感じはありません。特筆すべきは麺ですね。太麺ストレートでコシが有りながら、喉越し柔らか。麺の表面のツルツル感が秀逸です。食べ応えと食感で満たされる感じがあります。最後はライスも平らげ満腹です。
どれも美味しく頂きましたが、敢えて難を言えば、化調と塩味が若干強めである事と食べ放題のお漬物は市販品ではなく、自家製が宜しいかと思いました。小市民の意見を汲み取って頂けたなら幸甚です。
ごっつぁんでした。