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メニューはラーメン3種類とライスだけ。頼んだのは、ちゅうそば。出てきたラーメンは、非常に濃厚な煮干しのスープが全体を覆っており、ほとんど麺は見えない。
まずはスープだが、非常に強い煮干しの味わいが、...
味に厳しい津軽っ子が、その塩分濃度に命を縮めても尚愛してやまない煮干が弘前市にあると言う。
曰く、その店は豚骨系の煮干ラー発祥の地であり、伝説であり、唯一無二であり、総本山であると。
ラー好きのニ...
青森では煮干しのラーメンが熱いと聞いたので弘前から一駅のこちらのラーメン屋へ
一駅と言っても電車が一時間に一本とかなので少し苦労しましたが
16時閉店なのでほとんどギリギリになりました、時間が...
チャーシューメン ¥1,150
煮干しの味の取り方が絶妙です。
濃すぎずあっさりしすぎず。
魚の酸味も丁度よく、疲れないのにしっかりしてる。
何軒か煮干し系を食べてますが、バランスが最高!
濃厚つけ麺や濃厚にぼしラーメンに行ったことがある人は、ここの味が「あれ?うすくない?」と感じてしまうかも
オススメは麺です。
ここの麺はおいしいので、別のスープにしてもおいしい気がする
...
弘前市へ花見で仲間達と訪れた際に立ち寄る。
煮干し中華 大盛り
若干酸味がある煮干しラーメン。
麺は若干縮れのある中太麺。
肉感のあるつるりとしたチャーシュー。
人気店だ...
점포명 |
Takahashi Chuka Soba Ten(Takahashi Chuka Soba Ten)
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장르 | 라멘 |
0172-34-8348 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県弘前市撫牛子1-3-6 |
교통수단 |
나이조시 역에서 284 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
30 Seats ( 小上がり 6人×3 カウンター12) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
2024年4月。
朝から弘前公園の桜を見に行ったりアップルパイ
を食べ歩いた後、『たかはし中華そば店』さんに
行ってきました。11時開店で、20分前に到着。
開店時間と同時に入店。
1番...