日替わりで濃さが替わる
最初は美味しい。二回目は塩っぱい。煮詰めすぎか。今回はまあまあ。柔らかいそば。青森らしい。本来の津軽の蕎麦は煮干しが全面に出てるはず。でもここも好き!
裏切られた
天麩羅蕎麦玉子入りとおにぎり。ブランチに。津軽だから塩分濃いだろうと諦め半分、しかし時間的にここしかないと。
食べたら塩辛くない。しょっぱくない。これは意外。良い意味で裏切られました。
점포명 |
Soba Dokoro Kogin
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장르 | 소바、우동 |
0172-32-1358 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県弘前市表町2-11 アプリーズ 1F |
교통수단 |
JR弘前駅改札口から徒歩1分 히로사키 역에서 27 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
11 Seats ( カウンター席11席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
朝ご飯に。天玉蕎麦と昆布おにぎり。おにぎりは昆布と梅しか無く。鮭やたらこがあれば良いのに。
蕎麦はいかにも津軽蕎麦。出汁は昆布中心で青森なのに塩っぱくなく満足。朝から結構混んでいます。ビール飲んでる方もいました。羨ましい(笑)