あっさりとした味覚の中にキラリと光る手打ちの極意 弘前市「緑屋」 : Midoriya

Midoriya

(緑屋)
예산:
정기휴일
수요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.6

~JPY 9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.8
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
2013/11방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.8
  • 가성비3.3
  • 술・음료-
~JPY 9991명

あっさりとした味覚の中にキラリと光る手打ちの極意 弘前市「緑屋」

昨年何度かお邪魔していたのですが、中々お店の都合と合わずに
入店できませんでしたが、このたびやっと入店することができました。

なんと5年ぶりの訪問でしたね。

過去記事→2008/08/06ラ−メン行脚・・・津軽編 その2

厨房の中には女性の店主が一人、ちょっぴり寂しげな雰囲気は
こちらが勝手に思っているだけだけれど、一人で切り盛りする姿に
なぜか哀愁を感じられずにいられない男心です。

カウンターの上を見上げればメニューの数々ですが
ここは手打ちのラーメンを注文します。

手打ちラーメン・・・600円

ゆらゆらとあっさりスープの中に潜む手打ちの麺が前回感じた時と
同じような印象を感じられるのかが今回のポイントでしたが
スープとの相性と透き通った少し軟らかめの味わいが
舌触りもヨロシク、スルスルと喉奥に流し込まれていきます。

うみゃぁ~~~

美味しいですねぇ~久しぶりでしたが
この味は全然変わっちゃいないですよね。
いいなぁ緑屋・・・煮干の味わいも好きなタイプで
何気に甘ったるい感じのするスープもある中での

このきゅっと引き締まった感じのするスープも
麺をより一層と高みに引き上げているような気がしてなりませんね。

スープもうみゃぁ~~~

最後まで食べてご馳走様でした。

量とか具の量を考えますと、この値段では少し高いかなって気もしますが
麺やスープの味わいを頂きますと、さすがに納得させられると思いますね。
もちろんチャーシューのしっとりとした味わいも負けてはいませんけれど・・・

弘前に息づくラーメン専門店「緑屋」

メニューには普通のラーメンや塩ラーメンもあって、未だ味わっていないので
この次にお邪魔するときには是非、そちらを味わってみたいなって思っています。

あぁ美味しかった。

緑屋さ~~ん

またいっちゃうからねぇぇん
お店情報:緑屋

住所:青森県弘前市豊田1-1-2
TEL:0172-27-0411
営業時間:11:00~16:00
定休日:水曜日

레스토랑 정보

세부

점포명
Midoriya
장르 라멘

0172-27-0411

예약 가능 여부

예약 불가

주소

青森県弘前市豊田1-1-2

교통수단

히로사키히가시코마에 역에서 545 미터

영업시간
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 정기휴일
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00
    • 11:00 - 16:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

( カウンター6席 テーブル席)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

3台。1軒挟んだアパート横の駐車場内、№5~7

공간 및 설비

카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

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