점포명 |
Midoriya
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장르 | 라멘 |
0172-27-0411 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県弘前市豊田1-1-2 |
교통수단 |
히로사키히가시코마에 역에서 545 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
( カウンター6席 テーブル席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 3台。1軒挟んだアパート横の駐車場内、№5~7 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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盆の帰省で里帰り中に、5~6年ぶりに訪問!『緑屋』!!
前回訪問時は店長らしき男性もいたが、今回は女性が三人!親子かな??
メニューは、手打ちの醤油と塩、ラーメンは醤油・塩・味噌とチャーハンにトッピング類!
注文したのは『手打ちラーメン』¥700円!
ニボと豚骨・鶏ガラ・野菜を煮込んだような、サッパリスープですがバランスが絶妙!
レンゲが無いので、ドンブリ持ち上げてスープを飲むと、微ニボの香りが。。。レンゲでは感じない香り!
麺は、かなり手揉みした後に冷蔵庫へ入れて低温熟成させた麺かな?
硬さと良い、すする時のビロビロ感がたまりません!(笑)
具はシンプルに豚とネギとメンマ!量は少な目、強気な価格設定ですが、また食べたくなるラーメン!
毎回、近所の常連さんと思える客層で混んでます!
次は手打ち塩+チャーハン食べようかな!!( ̄ー ̄)v ブイ!