Midoriya
(緑屋)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Midoriya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0172-27-0411 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県弘前市豊田1-1-2 |
| 교통수단 |
히로사키히가시코마에 역에서 545 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ カウンター６席 テーブル席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ３台。１軒挟んだアパート横の駐車場内、№５～７ |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
弘前市にある『緑屋』さんに行ってきました。
今回は私のポンコツカーナビでも検索できたのでスムーズに到着できました(*^。^*)
駐車場は店舗のそばにあるアパートの駐車場に止めることが出来ます。
ただし駐車場は狭い為、デカい車、車高の低い車は注意が必要です。
店内に入るとカウンターと小上りにテーブルが数卓あります。
まずはカウンターに座り上部にあるメニューを眺めます。
今回は初めてですので『手打ちラーメン 600円』を注文。
ラーメンと塩ラーメンは手打ち麺と普通の麺が選べるようです。
手打ち麺は、鍋で茹でる前に一度揉み込んでからお湯に投入するなど丁寧な仕事です(*^。^*)
麺は縮れ細麺のため茹で上がりも早いので、比較的早くラーメンが提供されました。
ラーメンはシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギだけが具として載せられています。
手打ち麺は柔らか目（好き嫌いが別れるかも・・・）ですが、どこかで食べたことがあるような懐かしさを感じさせます。
スープは煮干をベースとしながらも鶏や野菜の甘みが感じられます。
ラーメンのスープに鶏を使っている場合、鶏の甘みの主張が強すぎてスープのバランスが取れていないお店に遭遇することもありますが、こちらのお店は鶏もほかの素材もバランスの良いスープになっています。
スープを一口飲んだ感想は「優しいスープだ」ということ。
醤油もいいですが、塩ラーメンのスープも飲んでみたかった・・・（連食の2軒目だったため断念）。
連食でしたがスープを完飲(^_^;)
あっさりしたスープなのでお腹にも優しいはず(^_^;)（←連食している私が言うセリフではない・・・？）
食べ終えて会計の際には女性のご主人が『ありがとうございました』と笑顔で気持ちの良い対応(*^。^*)
また食べに行きたいと思わせるお店でした。
次回は塩ラーメンを食べに行きたいと思います(*￣▽￣)ﾉｼｵﾗｰﾒﾝｸﾀﾞｻｲ！！
ご馳走さまでした♪