점포명 |
Midoriya
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장르 | 라멘 |
0172-27-0411 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県弘前市豊田1-1-2 |
교통수단 |
히로사키히가시코마에 역에서 545 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
( カウンター6席 テーブル席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 3台。1軒挟んだアパート横の駐車場内、№5~7 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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弘前市にある緑屋さん。
昔ながらの津軽中華そばが食べれると評判のお店です。
駐車場は少し離れた場所に5台ほど止めれるところがあります。
店内はカウンター5席にテーブル2席と小上がり2席でかなり狭め。
今回は手打ちラーメンとチャーハンを注文しました。
手打ちの麺は若干平打で、非常に強い縮れがかかっています。
これがあっさりしたスープでもよくひろってくれて非常に合います。
喉越しも面白いです。
スープは煮干しを中心とした魚介が中心ですが、突出するわけでもなくバランスが良い。
塩っぱさも控えめで出汁の風味は津軽中華そばを謳う他店よりも強く感じることができます。
お持ち帰りラーメンも販売しており、購入していくお客さんが結構いました。
チャーハンはパラパラ系ではありませんが、しっかりと炒められており炎の風味というのかな?
を感じることができます。味付けは控えめでラーメンのお供によく合うと思いました。