家系ラーメンが登場(^^)
豚ラーメンが終了し、家系ラーメンが限定で登場！
早速、券売機のボタンをポチッと。
以下省略…
家系ラーメンですが、一般的な家系のスープよりもとろみがあり、豚臭さは少なめ、豚骨臭が苦手な方でも食べやすいのでは？と思いました。家系と言うより、こってり醤油豚骨ラーメンって感じですね。
麺は中太のパッツリ系で、これは美味い。スープとの相性は勿論、麺自体が美味しい！
トッピングに関しては家系定番って感じで、チャーシューは他のラーメンと同じバラチャーシューです。
前回の豚ラーメンしかり、家系ラーメンしかり、専門店顔負けの美味しさです。
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家系ラーメン 700円
メッチャ美味しくなってんじゃん‼️
5〜6年前にお邪魔した時はまだメニューも少なく、脂っぽいだけの印象でしばらく敬遠してたのですが、限定の豚ラーメンが気になり、久々にお邪魔してみました。
豚ラーメンはいわゆる二郎インスパイア系ラーメンですが、とっても美味しいです。背脂入りですが、くどくなく、スープにコクがあって美味。二郎系も塩っぱくて量が多いだけのお店も正直あるじゃないですか…それ系ではないです。麺は太麺のストレートと二郎系だと若干変わり種ですが、ちゃんとスープにも合ってます！量はやや多めで、700円だとかなりコスパ良く感じますね！
日を改めて、コク煮干し中華そばを食べてみました。
コクって言うだけあって、しっかりとしたコクが感じられます。ざらっとするほどの煮干し感。かと言ってえぐみは全くなし！麺は細ストレートの低加水タイプで、津軽の煮干しラーメンには珍しいタイプですが、全然OK！スープがしっかり絡みついてきますね。スープの濃度、油分、塩味のバランスがとれててほんと美味しい。こんなに美味しくなってるとは…正直、びっくり。弘前市内も煮干しラーメンは数あれど、確実に上位入です。700円でクーポンで味玉トッピングができればコスパも素晴らしいと思います。
美味しくなって良かったね〜。近所に美味いラーメン屋さんが増えると嬉しいね！ラーメンローテーション入り決定です(*´∇｀*)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nakata ya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
070-6494-2139 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県弘前市大字高田5-10-1 |
| 교통수단 |
自動車 운동 공원앞 역에서 845 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 パチンコ店と共有のため多数 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
昨晩の飲み会からの疲れで、今日はさっぱりしたのを食べたい気分でしたので、煮干し中華を食べてみることに。煮干し中華はお初です。お値段550円！値下げした？？ クーポンにて味玉トッピングは欠かしません（笑）
5分位で着丼
スープはすっきりしながらもしっかり煮干し感あり！塩っけも僕にはちょうど良い感じ。青森市内の老舗店のスッキリ煮干しと思って下さい。麺は低加水のパツっとした中太麺でこれは他店とは異なりますでしょうか。麺、美味しいです！津軽のスッキリ煮干しスープって、色んな麺と相性が良いんですね…プルっとした太麺を合わせるお店が多い中、これはこれでありですね。
550円という価格はありがたいですね〜！お腹が空いてる時だと中だとちょっと物足りない印象もありますが、小腹が空いてるくらいなら、ちょうど良い感じです。
取り敢えず、全メニューいただきましたが、ハズレは一つもありませんね。今後の限定も楽しみですね(^^)