念願の再訪。推すに推すことを誓います!
念願の再訪です。今回もランチで特上の花をいただきました。
清潔でお洒落な店内。前回と同様に、大将ににこやかに迎えられて、
ああ、ここに来て良かった~!ってなりました。
一気に期待感が高まります!
さりげなく苦手なもの、そして、ご来店ありがとうございます!
では握っていきます!って嬉しすぎる。
今回はその都度出していただきました。
次に何が来るか楽しみなので、この方式は嬉しい。
いか・ひらめ昆布〆・赤身・漬け・中トロ・鯵・車エビ・ほっき貝
トロタク巻き・大トロ・ウニ・あなご でした。
こちらにお椀・茶碗蒸し・水菓子がつきます。
この内容で3500円って素晴らしい。通っちゃいますわ~
鯵が出てきたので、この時季に?と思ったらとてもとても美味しくて。
この時季にこんなに脂ののってる鯵は珍しいんですよ~って、さすがです。
こちらの大将に握られるお魚は幸せだなあと思いました(笑)
お鮨が美味しいのはもちろん、大将のさりげない心配り、
お客さんもみんなニコニコな雰囲気の良さ。
お鮨大好きだけど、それ以上にこちらのお店が好きだ!と思いました。
もう、推しに推すことに決定。
生ビールを1杯いただきましたが、サーバー管理をきちんとしてるのが分かる美味しいビール。
日本酒も美味しそうなので、今度は夜にかしら。
写真は全部ではありません。本当に美味しかったので何度も見てニヤニヤしちゃいます。
握りが乾かないようにささっと撮ってなので、映りがイマイチなのはご了承ください。
お鮨ジプシーを卒業できた記念のお店
お鮨が大好きなんですが、引っ越ししてからは
なかなか美味しいお店に出会えず。
口コミを拝見して、ここなら、と、予約して伺いました。
ランチの特上をお願いしました。
写真以外にも握っていただき、確か12貫ぐらいだったかな?
どのネタも丁寧に仕上げられていて大変美味しくいただきました。
どの握りも美しい。目で楽しんで食べて美味しい。
握りのサイズもちょうど良く、イカなどは隠し包丁がされていてありがたい。
大将は1人で握ってますが、どのお客さんにも心配りをしてくださっているのが大変好印象
忙しいだろうに、すべてのお客さんに目配りされているのが嬉しく思いました。
お店もとても綺麗です。美味しいからなのか、お客さん皆和やかで雰囲気良くこのお店が愛されているのが分かります。
楽しい時間を過ごせました。
やっとお鮨屋さんジプシーを卒業できそうです。また伺います。再訪は確実。
점포명 |
Sushi Uehara(Sushi Uehara)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0172-88-8378 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県弘前市土手町31 土手町コミュニティーパーク ごちそうプラザ |
교통수단 |
추오히로사키 역에서 307 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
17 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近くのコインパーキングをご利用ください |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
13歳未満入店不可 |
홈페이지 |
先日伺った時に、お店の名前が変わると伺っていたので
さっそく訪問してきました。
(2/29までは鮨たむらさんというお名前でした)
店内は開店祝いのお花やお酒がたくさんあり、お酒はご常連様から
らしきものがたくさんあって、愛されているお店なのだな、と。
今日もにこやかに迎えてくださった親方。お店は混み合ってましたが
少々お待ちください、など待っていても不安にならずに、
それどころかより楽しみになります。
旬のヤリイカからスタートして、いろいろ握っていただきましたが
旬のネタが数多いのが嬉しい。
マグロがとても美味しくてたまらなかったです!津軽のまぐろを仕入れたとか。
あまりに美味しくて途中写真を失念してしまったけど、また伺います!