Chuukasoba Ichimatsu
(中華そば いち松)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuukasoba Ichimatsu
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0172-40-3880 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
青森県弘前市和泉2-18-1 |
| 교통수단 |
나이조시 역에서 1,317 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
13 Seats （ カウンター5席、テーブル8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2022.4.30 |
テレビを観ていたら美味しそうなラーメン屋さんが紹介されていたので、さっそく来て見ました。
車で２時間ほど掛かりました。
駐車場はとても広くて、かなりの台数が止まれそうです。着いた時は待ちは１０人ほど、並んでいると店員さんが出てきて、人数を確認されてから入店、店内はカウンター席とテーブル席があります。今回はカウンター席に座りました。今回、注文したのは、煮干しの塩と本日のご飯のネギトロ丼、ラーメンは特製です。
五分ほどでラーメンが到着、半濁りのスープでワンタンが美味しそうです。
まずはスープを一口、最初に苦味が軽く来て、後から煮干しの旨味がやって来ます。これは美味しい、青森ではあまりないスープですね。
麺は中細のストレート麺で、歯応えが良く、また麺自体の味も濃いです。和え玉も美味しそうですね。
トッピングはチャーシュー、味玉、穂先メンマ、ワンタン、海苔とネギで、チャーシューはしっとりした鶏とレアな豚チャーシューです。味玉は黄身が柔らかいです。メンマは大きくてコリコリしてます。
ワンタンは餡が結構入っていて、味付けも濃くて美味しかったですね。このトッピングは嬉しいです。
レベルが高くて出来たばっかりとは思えないクオリティでした。塩以外には醤油もあったので次はそれを頂きたいと思います。これから混みそうな予感がするお店でした。