점포명 |
Mito Puraza Ogata(Mito Puraza Ogata)
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장르 | 말고기 요리 |
예약・문의하기 |
0178-62-3016 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県三戸郡五戸町博労町18-1 |
교통수단 |
国道4号線から五戸町方面へ、南部バス本社営業所近く。 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか!
若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか!岩手県北から八戸周辺にかけては古くから桜肉(馬肉)が食べられていた地域。なかでも五戸地区が最も消費量が多かったのだとか。その伝統の味を伝える「尾形」では、自然に恵まれた直営牧場を所有。厳選した飼料ときめ細やかな健康管理のもとで育てられた桜肉の料理が食べられる。もつ煮、すじ煮、心臓刺しなど専門店ならではのユニークな料理も揃っている。 |
八戸に訪れた際に訪問。
ロース馬刺1300円
義経鍋2860円
桜鍋中肉1300円(23/6現在)。
一年ぶりの八戸。青森県は食事が美味しい
お店が多く、海鮮なども豊富で楽しい。
今回はヘルシーな馬肉のお店。
予め個室の予約をして複数人で伺う。
個室も畳敷でイステーブルの席もあり。
疲れなくて良いですね。
早速、馬刺、桜鍋、義経鍋(焼肉です)を
注文し、シェアする。
すぐにロース馬刺が到着。
ニンニクの効いたタレをつけて食べる。
筋など全くない、柔らかくてクセがない旨さ。
血生臭さなどない新鮮さです。
ビールにめちゃくちゃ合います。
続いて義経鍋の登場。
変わった鍋で中央の器で野菜を煮込み
周りの鉄板で焼肉をするスタイル。
鍋というよりは焼肉ですね。
こちらは甘いタレをつけて食す。
油が周りに落ちる仕掛けなので、幾らでも
食べられます。
そして桜鍋。馬肉の脂が溶け出した鍋のつゆが
白飯にとても合う。ご飯にかけて食べても良し。
青森の馬肉と言えば五戸、そしてその中でも
この尾形さんが有名とのこと。
飽きのこない馬肉は結構な量を食べられますが
次の日の胃もたれなどは心配無し。
また訪れたい名店の一つです。
ご馳走様でした。