공식 정보
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점포명 |
Banchouan(Banchouan)
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장르 | 소바、덴푸라、일본술 |
예약・문의하기 |
0178-22-7767 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県八戸市番町8-4 キムタクビル1F |
교통수단 |
本八戸駅より徒歩15分 혼하치노헤 역에서 570 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
35 Seats ( カウンター5席、テーブル30席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1991.5.8 |
가게 홍보 |
こだわりの蕎麦が活きるシャレた空間。酒と肴に手打ち蕎麦。
北海道摩周産の石臼で挽いた全粒粉を使用し、そば粉9割+割り粉1割と冷水で打つそばです。醤油は奥多摩、昆布は北海道南真昆布、節は土佐の枯れ節、みりんは昔仕込み本みりん、化学調味料、添加物は使用していない安全安心なそばです。 「酒と肴に〆はそば」と言うように、日本酒30種、焼酎、ワイン、ビールなど取り揃え、酒肴も和食、洋食、ちょっぴり中華など創作料理があり、お酒を存分に楽しめます。 |
新年4日のまだお店が休みが多い本八戸のお昼。
その中で見つけたのがここのお蕎麦屋さんです。
店内の雰囲気はカウンター越しにのオープン厨房で中々良い感じ。
私は天ぷら付きのせいろに追加せいろ。
出されたときには大盛りで別盛りではありませんでしたが、蕎麦自身は角の立った
おいしい蕎麦でした。
でも天ぷらは少し油のキレが悪く次は鴨にしましょう。