공식 정보
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Banchouan
(番丁庵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Banchouan（Banchouan）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、일본술 |
| 예약・문의하기 |
0178-22-7767 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県八戸市番町8-4 キムタクビル1F |
| 교통수단 |
本八戸駅より徒歩１５分 혼하치노헤 역에서 570 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ カウンター５席、テーブル３０席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1991.5.8 |
| 가게 홍보 |
こだわりの蕎麦が活きるシャレた空間。酒と肴に手打ち蕎麦。
北海道摩周産の石臼で挽いた全粒粉を使用し、そば粉９割＋割り粉１割と冷水で打つそばです。醤油は奥多摩、昆布は北海道南真昆布、節は土佐の枯れ節、みりんは昔仕込み本みりん、化学調味料、添加物は使用していない安全安心なそばです。 「酒と肴に〆はそば」と言うように、日本酒３０種、焼酎、ワイン、ビールなど取り揃え、酒肴も和食、洋食、ちょっぴり中華など創作料理があり、お酒を存分に楽しめます。 |
上京の為、八戸駅まで送ってもらうついでに
いっしょにランチしようとお邪魔したのは
八戸氏役所も近いところで営まれる 番丁庵さん
家内行きつけの百貨店が近い事もあり
移転前は ちょくちょくお邪魔させていただいていましたが
移転後は すっかりご無沙汰してしまい 初めての訪問です
店内は落ち着いた雰囲気で
ちょっとした少なめのカウンター席とテーブル席
おつまみメニューも用意されているので
夜は しっとりと地酒で楽しめそうです
今日は 家内がこれから十和田市に帰るため運転するので
いつもと逆で僕がビールを
家内はノンアルで我慢です
いただいたのは １４５０円の特上天丼セット
天丼と お蕎麦のセットです
家内は 冷たい天ぷら蕎麦のチョイス
食後に2人でシャーベットをいただきフィニッシュ
蕎麦は打ち立てで 適度なコシを残した喉ごしの良い蕎麦
しっかりと取った出汁の汁も味わい深い仕上がりで
天丼は 海老、穴子、烏賊、茄子、ピーマンがサクッと揚げられ
色黒のタレを纏いなかなかの仕上がり
家内のお蕎麦は ドーンと海老が1尾と茄子などお野菜がのり
大根おろしがアクセントで サッパリといただけたようでした
ラーメン文化の青森県
蕎麦屋さんや天ぷら屋さんも少ないので
八戸市の中心部でお蕎麦が頂きたくなったときは
利用しやすいお店になるかもしれませんね
美味しくいただきました
ご馳走さまでした