軽食コーナー　シルバー : Shiruba-

今回向かったのは八戸フェリ−タ−ミナル内にある

軽食コーナーシルバー

住所：青森県八戸市河原木海岸25
TEL:0178-20-3126
営業形態：調査不足

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「シルバ−」はタ−ミナルビルの２階にあります。

ま、食事のみでタ−ミナルに入る人も中々いないのかな（笑）
２階にあがるとフ−ドコ−トのようなパラっとした感じ。

カウンタ−の左端に券売機があってそこから食券を購入します。

何気に辺りを見渡すとどっかのおっちゃんたちが
ビ−ルを飲みながら語り合ってますね。

飲みて〜〜

前方に目を移すと
家族４人が仲良くラ−メンを食べてます。
子供さんに食べさせているお父さんの姿が微笑ましいですね。

すぐに大きくなるから今を大事にしてね

な〜んて思いながら感慨深く

食券をカウンタ−越しに渡す。

ラ−メン頂戴

ぼ〜っとしていたら、あっという間の早業で
八戸ら−めん参上

いらっしゃいませ〜ってかんじでしょうか？

いつ見てもシンプルな「八戸ら−めん」

このお店で食べてみたところ
教科書通りの出来具合
味に至っても同様。

カチッとした煮干し味に醤油の美味さとまろやかさがドッキング

ちなみにこの味がまさに原点なのかな？って
もう一度食べに行ったら味が違ってました。（苦笑）

やはり作る人や身体の調子で結構味に違いが出ます・・・
もちろん昼食べるのと夜食べるのでもちがいますしね。

麺はそうだな〜この時食べた時は
茹で具合はちょっと固めで食べやすかったけれど
次に行った時にはしっかり茹でてありましたね。

どちらが好みかはやはりまちまちでしょうな。

なにはともあれ

海の旅に一杯の八戸ら−めんを食べて
心新たに北海道に旅立つのも悪くないでしょうね〜〜

ご馳走様でした〜〜