공식 정보
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점포명 |
Ramen Sutorito Sakura(Ramen Sutorito Sakura)
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장르 | 라멘、카페、기름소바/소바비빔 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県八戸市下長4-5-8 |
교통수단 |
車 나가나와시로 역에서 1,775 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay) |
좌석 수 |
34 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 16台分 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
오픈일 |
2019.12.16 |
가게 홍보 |
ニューヨークスタイルな店内、ラーメンファミリーレストラン♪
店主はニューヨークマンハッタンで実際にラーメンの提供経験をもつ若手次世代ラーメン職人。そんな店主がニューヨークで感銘をうけたラーメンスタイルを地元八戸から広めていきたいという想いで創られたニュースタイルラーメン店。店主曰く、『ラーメンをもっと多様なスタイルで誰にとっても楽しいものにしたい』とのことで、キッズスペースがあるなどファミリーでも気軽に楽しめる本格ラーメンレストランです♪♪♪ |
◯ 全般紹介
八戸市下長は外国でラーメン店を営んでいたという店主さんの『Ramen Street 桜』さんです。以下評価項目に沿って・・・
◯ 外観・駐車場
黄色の三角な建物。メニュー紹介やら幟も大々的に。駐車場は店舗前と横に数台。昔は『ラーメンさんぱち』さんだったところです。
◯ 内観・席
カウンター席、テーブル席、小上がりがあります。混んでいた場合は名前、希望席、人数を記入して車で待機になります。欧米風の店内は爽やかです。キッズスペースがあるのは素晴らしいです。
◯ 注文要領
QRコード注文になります。慣れていない方は少々面倒くさいかも。クーポンもこちらで注文になりますので忘れずに。
◯ 今回の料理
29日(肉の日)限定『アミレバー背脂味噌ラーメン』(980円)です。
なかなか攻めたラーメンでした。まさか豚レバーの串焼きが乗っかるとは。しかも店外のBBQコンロでしっかり炭火焼きしてました。恐れ入りました。
この日は暑かったためスタミナつけたいなあと。レバーの鉄分とコッテリ味噌の塩分を補給します。背脂・ニンニクの効いたザラザラ味噌スープに太麺が合います。イロモノラーメンではなくホントに美味しかったです。この他、煮干し豚骨、一般的な醤油・味噌・塩もあります。
◯ ドリンク
お冷はセルフです。その他ドリンク・デザートも充実しています。
◯ サービス・割引
公式LINEを登録するといいことあります。その他、サービスカードも貰えたり。
◯ 支払い方法
各種電子マネー・QRコード決済の種類が豊富。助かります。
◯ 接客
挨拶や接客態度がしっかりなされていて気分が良かったです。注文要領の質問についても嫌な顔せず対応してくれたお姉さんありがとうございました。
◯ 価格帯・CP
価格設定は若干高めと思いますが、物価高騰とかありますし他店舗も同じくらいと思えば気になりません。桜さんはサービスが充実していますしね。
◯ トイレ・清潔感
とても綺麗です。カフェのようです。
◯ 注意事項
人気店です。混んでいます。
◯ 総合評価
すごいいいと思います。総じて『今風』かな。いろいろな面白いサービス・施策があります。店主さんのポリシーがヒシヒシと感じられる。今後も頑張ってほしいです。