점포명 |
Toutetsu Ekisoba
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장르 | 서서먹는 소바、소바、우동 |
0176-52-3100 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県三沢市大字犬落瀬字古間木355-2 三沢駅前交流プラザみーくる 1F |
교통수단 |
미사와 역에서 83 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2020.8.7 |
今日は仕事で青森県六戸町へ向かってます。
ランチは何処へ・・。
三沢駅前に差し掛かりました。
きらく庵さんかな・・とも思いましたが駅前交流プラザ「みーくる」の一階にあるおそば屋さんを思い出しました。
駐車場もあるし。
車を停めてプラザ入り口そばの店内へ。
とうてつ駅そばさんへ入ります。
綺麗なそば屋さん。
券売機へ。
メニューです。
まずはそば(うどんもあり)はかけ、わかめきつね、カレー、天ぷら、鴨など定番ものはほとんどありますね。
冷やしやラーメンもあります。
そしてカレーやおにぎりも。
注文はスペシャルそばとおにぎり。
さてマイナンバーを呼ばれます。
そばを恭しく受け取り先に戻ります。
さてそばの全容です。
半分ほどは海老天の衣が浮かんでいます。
奥には生卵。
真ん中には白ネギと山菜。
色合いの良いレイアウトです。
おにぎりは丸型でラップに包まれてます。
ラップが施されてるおにぎりはなぜかめっちゃ美味しそうに見えますね。
さてそばに七味を適量かけていただきます。
まずは出汁から。
バランス派の出汁ですが山菜の青い味わいが出てますね。
そばは既製ですがまあ駅そばと言えば相応しいといえますね。
途中までネギ、山菜とそばで食べ進みましたが途中で生卵の黄身を割り混ぜ合わせます。
卵独特の香りを甘みが広がりますが味が雑になるのは致し方ありません。
後はどんどんそばと出汁を啜ります。
おっと、おにぎりを忘れてはなりません。
ラップを外してその艶やかな姿を眺めてパクリ。
程よい柔らかさとお米の旨みが口の中に広がります。
美味しいです〜。
そのおにぎりを齧りそば出汁、そばを啜るという流れで完食。
よき三沢の駅そばランチでした。
ごちそうさま。