Izakaya Komura
(居酒屋こむら)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Izakaya Komura
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0176-23-5067 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
青森県十和田市西一番町23-13 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
（ 카운터 8석, 상승 10석） |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
地元の人に連れられて行ったもらった、見るからにジモ専の居酒屋です。
こういう雰囲気は好きなんです。
店の東側は空き地になっていて、その空き地の脇にある小路の奥に、たくさんの提灯がぶら下がったこの店がある。
初めての人はきっとたどり着けない、と自信を持って言えそうな店です。
料理は、セットで注文してあったようです。メインは郷土料理の馬肉の鍋。」
馬肉と野菜が入った味噌味の鍋。馬肉は好きですが、鍋は実は未経験でした。
馬肉は淡泊で美味しいです。
４人で食べてもたっぷりの量でした。
刺身に加えて、長芋の千切りにミズという地元の野菜がのったもの。
里芋とキノコの水煮、ナスのニンニク味噌焼きトマト添え、芥子菜と菊の花のおひたし、漬け物等々の野菜を使った料理がたくさん出てきます。
野菜料理というだけなら、まぁ普通かもしれませんが、ここのすごいところは、これら素材のほぼすべてがママさんの自家製ということ。
料理が自家製なのではなく、素材の野菜が自家栽培なのです。しかも農薬を使わないで作っているので、安全です。
陽気なママさんが作ってくれる自家栽培無農薬野菜の料理でお腹がいっぱいになります。
http://onhome.blog.so-net.ne.jp/2008-11-13