공식 정보
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FARM CAFE orta
(FARM CAFE orta)- 위치：
- 十和田市
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
FARM CAFE orta（FARM CAFE orta）
|
|---|---|
| 종류 | 카페, 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
0176-25-0185 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
青森県十和田市稲生町15-16 中央ビル 1-1 |
| 교통수단 |
도와다 관광 전철 버스 '도와다시 중앙' 하차, 도보 1분 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 3,000～JPY 3,999 ～JPY 999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
없음 원문 なし 이 항목은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 정확한 정보는 매장에 확인해 주세요. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 전세 예약은 좌석 25 명까지 준비 가능합니다） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) 12명 이상 예약으로 전세 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
금연 입구 밖의 벤치에서 흡연 가능 |
| 주차장 |
가능 (있음) 점포에서 도보 1분 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.1.1 |
| 맛집 홍보문 |
자가농원산 야채와 자연 와인의 자연파 이탈리안
자가농원산 야채나 현지산의 제철 식재료를 즐길 수 있는 캐주얼 이탈리안 입니다. |
十和田現代美術館に行った帰りにシャッター通りと化しつつあるアーケード街の一角に店を構えられるカジュアルイタリアンのような雰囲気を醸し出した店構えの『FARM CAFE orta』さんの前で足が止まりました｡店先にはボードに書かれたメニューが置かれており､その中の<パスタおすすめ>の中の『黒トリュフ カルボナーラ』に目が留り店内へ｡パスタはレギュラーは乾麺のパスタ使用で+200円にて『手打ちパスタ』に変更が可能とのこと｡乾麺は何処で食べても味の大差はありませんが『手打ちパスタ』は店の実力をある程度測るのにはもってこい｡ということと『カルボナーラ』ソースにはスパゲティよりも『フィットチーネ』の方がマッチングが良いと思い手打ちパスタにてオーダー｡程無くして席に運ばれてきた『黒トリュフ カルボナーラ』｡てっきり目の前で『黒トリュフ』を削ってくれるのだろう？と勝手に思い込んでおりましたが､いつまで待っても『黒トリュフ』は現れず｡まさか粗挽きのブラックペッパーに見えるこの黒いものが『黒トリュフ』というのだろうか？などと思いつつスタッフの方に『黒トリュフ』はいつ削ってくれるのですか？と尋ねてみたところ不思議そうな顔をされ自分が何か妙なことを言っているような目で見られたので店頭のボードにあった『黒トリュフ カルボナーラ』はこれですか？と尋ねると間違いではない様子｡では『黒トリュフ』は一体どこに？と再度尋ねると仕上げに『黒トリュフオイル』を使ったパスタであることが判明｡しかし『黒トリュフ カルボナーラ』と書かれていたら普通は削られた『黒トリュフ』を想像するのではないでしょうか？『黒トリュフオイル』を想像する方の方が珍しいのではないでしょうか？この供されたものであれば単なる『カルボナーラ』としか思えません｡更にこの『カルポーナーラ』は卵だけで作られたものではなく卵を乳化させるのに牛乳が使われているもよう｡『パンチェッタ』自体は自家製のもののようでしたがこれならば『カルボナーラ 黒トリュフ風味』とでも記載すべきものではないだろうかと？と思いつつ､取り敢えずお腹を満たすためだけに完食した次第｡やはり知らない土地での新規開拓にはリスクが伴うものであると身を持って感じ入った次第です｡