점포명 |
Isari Bino Yado Miuraya(Isari Bino Yado Miuraya)
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장르 | 료칸、스시(초밥)、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0175-36-2311 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
青森県下北郡風間浦村下風呂70 |
교통수단 |
下北駅より、下北交通バスで1時間20分 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,바다가 보인다 |
홈페이지 |
(加筆・再掲)
2010年代前半の話です。
風間浦は下北半島の北端、マグロで有名な大間町のお隣にある村。
水揚される鮟鱇のクオリティーでは国内No.1と言われる漁場です。
鮟鱇は水揚後に鮮度が落ちるとアニサキスが全身に広がるためなかなか生では食べない。
水揚量や知名度では山口県や茨城県に譲りますが、
生きたままの鮟鱇を水揚げできるので最も有名なのが風間浦。
なので刺身が美味しい!
そしてとも和えは更に美味しい!!
刺身はしっかりとした歯応えがありプリプリの食感なのに思った程脂っこく無い。
これを鮟肝醤油やポン酢でいただく。
鮟鱇鍋の〆めは鮟肝をタップリと入れた雑炊で滅茶濃厚!
もぉ~最高~~!!でした。
宿の湯は酸度の高い硫黄臭でこれも最高でした。
翌朝行った公共温泉の湯もこれまた最高でした!
大変美味しかったです。
ご馳走様でした。
(画像は風間浦町HPより転載)