점포명 |
Ganso Shijimi Ramen Wakayama Hon Ten
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종류 | 식당、해물、라멘 |
0173-62-2357 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県五所川原市十三羽黒崎133-22 |
교통수단 |
車 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
가능 (있음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
青森県津軽半島にある十三湖。ここは車で行くしかない場所で、決してアクセスが良いとはいえない場所です。ですが、お店に到着すると十数組の待ちが。
十三湖の名物であるしじみがメインのお店です。住所は五所川原市となっていますが、この場所は平成の大合併の前は市浦村。五所川原市の飛び地となります。
しじみ定食(2400円)
しじみラーメンがメインとなっていますが、定食類もあります。
こちらのしじみ定食は、しじみバター炒め、しじみ汁、そして焼魚と刺身がついたもの。
故にお店では一番高いメニューです。
先ずはしじみバター焼きから。大粒のしじみをバターで味わうものです。酒蒸しもいいのですが、バター焼きですとアツアツ状態でいただけます。車でなければ酒のアテになりますね。
粒が大きい分、しじみを食べている感じがします。
ハーフサイズの焼魚は程よく焼けています。そして刺身も種類は4種類入っていて飽きさせません。
どのメニューにもついているしじみ汁は、しじみの成分をたっぷり味わってもらうべく汁の方は薄味。こちらは粒が小さいしじみですが、1つ1つ殻から外すのは面倒であってもしじみはたっぷり摂取しないと!
※しじみバター炒めとしじみ汁のそれぞれ単品+小ライスでも実は十分満足だったかも。