점포명 |
Takeya
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장르 | 라멘 |
0173-34-8018 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
青森県五所川原市小曲字豊里5-3 |
교통수단 |
五所川原駅から10分くらい 고쇼가와라 역에서 1,601 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
비고 |
【五所川原市小曲沼田6-13より移転】 |
五所川原の三軒目です。どうも全体的に量が足りなかったので、宿題店のうちの一軒に行って来ました。北海道ラーメンのお店と聞いていたのですが、さてどんな感じなんでしょうか。13時半くらいに到着、店内は満席で、しばらく待つことになりました。10分ほどで店内に入りテーブル席に案内されました。
並んでいるうちに注文を聞かれていたので、席に着いたら三分くらいで到着、今回はコク味噌ラーメンです。
基本でたっぷりのもやしとコーンが乗ってます。思ったよりボリュームがありますね。
さてスープの表面にはラードの膜がしっかりあります。
ではスープからマイルドで濃厚な味ですが、後味はしつこくないですね。美味しい味噌ラーメンです。札幌ラーメンよりはスープの温度は低い感じですね。
麺は中太の少しウェーブが入った麺でスープをしっかりすくってくれてます。少し硬めの食感でしたよ。
トッピングはチャーシュー、もやし、コーンにメンマ、チャーシューは味付けが濃く、噛んだ時の食感も柔らかくて美味しい。別売りで持ち帰りがメニューにありましたがある意味納得の味でした。
近いようで遠い北海道と青森ですが、しっかり伝わってる味もやはりありますね。久しぶりに北海道らしいラーメンを食べれました。冬にまた食べたいラーメンに記録しておきましょう。
ご馳走さまでした。