공식 정보
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ー比較的年配の方で賑わう店内。
適度に会話があり和やかな雰囲気です。
おばさまがなんだかいい感じ〜(^^)お母様なのかな?
ーメニューには握り、チラシ、その他一品料理など。迷ったのでひとまず「竹」を、あとは気になるものを少しずつ頼むことに。この日の仕入れは写真に撮りましたのでご参照ください。
◆お先に ワカメと海苔の大根サラダ
・赤身 鮪×2、かつお
・白身
・甘海老→(アレルギーのためタコに変更)
・いくら
・玉子
・巻物 きゅうり
赤身のどちらも柔らかな口当たりが印象に残りました。
父はいくらが濃厚で美味しいと気に入っていました。
◆お椀 パリッとした梅と大葉入り。熱くてもさっぱりした味わい。
◆デザートは夏らしくスイカ
▼追加注文
・海水白うに
他のウニより200円ほどお値段が上がるのですが、自然の海水におよがせて、生ウニのおいしさそのままを味わえる感じでおいしいですよと言われ選択しました。淡白で上品な甘さ。やわらかな塩味とまろやかさが口のなかでとろけました。
・新子
コノシロの稚魚。(新子→コハダ→ナカズミ→コノシロ)
出回る時期が限られていて、「今だけですからね〜美味しいですよ〜あっでもまだできていなくて…本当ならもう2・3時間しめなければいけないのですけど、それでもよければ…」と。せっかくなので出していただきました。
ああ、今日これをいただけて良かった!
すみませんなんと表現したら良いかわからないけれど美味しかった!食べるべき!✨
・穴子
タレも選べますが柚子塩でいただきました。温かくふわっとほどけて仄かな甘みを感じます。こーれはおいしい。
普段アナゴを好んで食べないが、今日特に気に入った一品。(笑)
・平貝
貝柱を食べる大きな大きな貝。程よい肉感と歯応え。
・石がき貝
ぺらんとしていますが口に入れるとコリコリ裏はふわふわと肉厚。噛んでいるうちに甘みを感じ、旨みが残るようでした。
●お店の雰囲気も良いと思います。皆さんこちらをよく気遣い、感じよい接客でちょっと贅沢ランチを堪能することができました。
점포명 |
Hasuike Maruman Sushi
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
043-222-3414 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
電話予約は13:30以降16:30頃までと21時以降22時頃までにお願いします。午前は開店準備のため、対応できない場合があります。ピークタイムは対応できず留守電になっている場合もあります。 |
주소 |
千葉県千葉市中央区中央3-7-11 |
교통수단 |
요시카와 코우엔 역에서 276 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
25 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 3台のみ。近隣パーキング有。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
平日の夜のカウンターは、未就学児不可。 |
홈페이지 |
千葉の美味しいお寿司と言ったらやっぱりここですね。
以前は一階カウンターの他は座敷だったと思うのですが、テーブルに変わっていました。
シャリは小ぶりだそうで、ネタはどれもしっとり艶やかでおいしい。
▼丸万好み大漁
サラダとお寿司8貫にたまご、巻物3つ、お椀です。食後にはみかんとお茶出ました。
店員のおばちゃんもシャキシャキと動きよく声かけてくれ、雰囲気も良くまたいきたいです。