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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuruma Ya Ramen
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
043-266-2553 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
千葉県千葉市中央区生実町2521-1 |
| 교통수단 |
가쿠엔마에 역에서 364 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
55 Seats （ カウンター7席、テーブル30席、小上がり18席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 11～15、18～21時は禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 20台 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
【あまり紹介したくないお店の一つ】
もう30年近くは通っているんじゃないかと思うお店だが、なんたってアクセスが悪く行きにくいのが難。
そのため、クルマでしか行けないものの駐車場も広くなく、行ったところで駐車できないこと多数。
（19～20台停められるか？というくらいしかない）
そのため、自分がどうしてもここに行きたくなったら、ピーク時を外すほどなのだ。
それでも意外な時間に満車の場合があるので、たかだかチェーン店のラーメン屋だとは侮ってはならないのだ。
【ここなら味噌一択】
ここというより「くるまや」なら味噌しか食べたことがない。
なんなら、オレの思う味噌ラーメンとは「くるまや」のものであって、理想はここの味噌ラーメンだと勝手に刷り込まれているからだ。
独特の油にニンニクが溶け混ざり、特製味噌がそれを調和して一体化するここの味噌ラーメンは、完全に中毒性があるものといえよう。
それこそ20代のころは、週に何杯食べたかわからないほど。
【記事にしているだけでウズウズしてしまう】
半ライスが無料で付いてくるサービスは、兼ねてよりこちらでは行われているが、他のくるまやではそうでないこともある。
だけど、ここは早々に早くからやっていたお店だと思う。
味噌汁がご飯と合うように、味噌スープもご飯に合うのも当然だ。
半ライスという量も絶妙だよなぁ。
【おすすめは味噌バター】
個人的には、味噌にタマゴ（かつては生だったが今は温玉）にバターをトッピングしたものを勧めたい。
バターが入ることでコクはもとより、風合いと味わいが強くなると感じるからだ。
タマゴに関しては、まろやかさだよな。
もちろん、プレーンの味噌でも充分イケるが、来たからにはいつもモリモリで頼んでしまうのだ。
（ここはバターの量もケチケチしていなくてホントにいいのよｗｗ）
あ～！！！
今すぐに食べたいわぁｗｗ
＜番外編＞
【直営かＦＣか？】
原則として公式ＨＰの店舗情報詳細欄においてオリジナルサービスの欄に「・半ライス1杯無料」と書かれている店舗はほぼ直営店。
もちろん例外はあるが、この「おゆみ野店」もオリジナルサービスとして、その昔から半ライス無料をやってきているのに、同欄にはその記載がないことからも、この説は的を得ていると思っている。
（当然、この情報も未確認だが、その理論によれば千葉県内では直営が3店舗ということになる。）
【※引用情報】
「フランチャイズ店舗は、麺と味噌ラーメンの味噌、くるまや特製油（落花生油）が利用必須の食材で、その他は各店舗の裁量に任されている。フランチャイズ店ではスープの取り方も店舗ごとに違う場合が多い。」
（ウィキペディアから一部抜粋、引用しました。）