공식 정보
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점포명 |
Purat toria
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장르 | 이탈리안、와인 바、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5872-7298 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
千葉県千葉市中央区新千葉1-7-3 CSB新千葉ビル 101 |
교통수단 |
지바 역 서쪽 출구 로타리에서 도보 1 분 치바 역에서 197 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
50 Seats ( 테이블석과 카운터 12석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.10.30 |
전화번호 |
043-301-6611 |
ランチをいただいての感想となります。
ディナーであれば・・・そうなのか?でも、ランチでの内容ではディナーに結びつかないかなぁと思っちゃいました。
何処でお酒を飲もうか?色々考えて、こちらのお店に決定。
パスタとかピザとか選べるものや、主菜をプラスできるものがありました。
ちょっと前菜5種に期待してスペシャルにしました。
出てきたものを見て、チョット想定とは違ったイニッツィオ・・・
メインの魚がサーモンと言うのも悩んでのトライでしたが、やや黄色信号が点滅です。
次はパスタにしました。パスタも二種類から選べました。ボロネーゼを選択。
さて、前菜を超えるか?まぁこの前菜ならばなんでも超えますけどね。
いや、アンティパストミストのような値段での提供になっているから仕方が無いですね。
パスタ到着。
・・・うーん、イタリアンな肉ポロポロなボロネーゼをを期待していましたが、解釈の違いか?かなりソース感のあるものでした。そしてキレを感じないのはなんだろう?
そうか!強いハーブの香りが無いんだ。意図的ならば何も言えないです。私が古いタイプの味付けを好むだけかもしれませんが、そう言う位置からこのパスタを見ると「なんか違う」となってしまいました。
ソースが優しすぎる。それは私がアルコールを入れているからか?食事だけならばちょうど良いバランスなのか?
ラスト。魚との相性に期待します。
到着。
うーむ。
設定価格の壁が立ちはだかったランチとなりました。3500円くらいの設定になれば、このシステムが生きて来るのでは?選択肢はもう少し減らして、食材のクオリティを上げるとか?
うーむ。
フレンチの経験のある方がイタリアンの提供で人が結構入っているなどの期待をしましたが、ランチのこの価格での経験は、私には厳しい相性と書かないといけなくなっちゃいました。ごめんなさい。
シェフも掛け声がアンニュイな感じで活気というか元気がもらえないなぁ。仕方が無いのか?変われるのか?ひとりの食いしん坊の戯言ではありますが、経験者の感想でもあります。
一つ収穫がありました。アイスコーヒーと赤ワインが思いの外、相性が良いです。確かにチョコと赤ワインとか、チーズと赤ワインとかありますもんね。ワインはサングリアのように柑橘系との相性もいいし・・・
ポテンシャルはあると期待しての評価とさせていただきました。